Познаем мир вместе
Обновления на сайте
Новые модели бренда MALI

Маффины со смородиновой начинкой

Ингредиенты:

  • Кефир – 150 мл
  • Сливочное масло (можно заменить маргарином) – 125 г
  • Яйца – 2 шт
  • Сахар – 200 г
  • Сода – 1/2 ч. л.
  • Мука – 1,5 стакана (стакан 250 мл)
  • Ягоды смородины – 200 г

 

 

 

Приготовление:

  1. Подготовьте ингредиенты, необходимые для приготовления маффинов со смородиново начинкой.
  2. Масло или маргарин размягчите при комнатной температуре или растопите в микроволновке.
  3. Добавьте к маслу яйца, сахар и кефир. Перемешайте.
  4. Всыпьте соду и постепенно, небольшими порциями, добавьте муку.
  5. Ягоды смородины переберите, промойте, слегка обсушите и добавьте в тесто для маффинов.
  6. Перемешайте ложкой или силиконовой лопаткой.
  7. Разложите тесто в маленькие формочки для маффинов. Тесто лучше немного не доложить до верха, так как маффины на кефире сильно поднимаются в процессе выпечки.
  8. Выпекайте при температуре 170-180 ⁰С примерно 30 минут. Готовность маффинов на кефире проверьте деревянной шпажкой или зубочисткой.
  9. Достаньте их из духовки, остудите в течение 10-15 минут и выньте из формочек.

 

Маффины на кефире со смородиновой начинкой готовы!

Приятного Вам аппетита!

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Обязательно приготовьте йогуртовый кекс с тропическим вкусом и ароматом, который ему придают кокосовый йогурт и лимонный сок, добавленные в тесто, а так же мандарины, входящие в состав начинки и сливочной глазури. Получается очень вкусно! Попробуйте!
Просмотры: 735
Для приготовления кекса нужны следующие ингредиенты: сухофрукты, сахар, мука, разрыхлитель, мускатный орех, яйцо, лимон, соль, душистый перец и крепкий чёрный чай. В технике приготовления кекса есть некоторые секреты. О них Вы узнаете в нашем рецепте
Просмотры: 1964
Для приготовления классических творожных кексов Вам понадобятся следующие ингредиенты: творог, сливочное масло (маргарин), яйца, мука, разрыхлитель, крахмал, сахар и цедра лимона. Можно посыпать кексы сахарной пудрой и сразу же подавать к свежему чаю!
Просмотры: 1126
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Сладкая выпечка и десерты»
Чтобы насладиться необыкновенным вкусом этого торта, Вам надо приготовить бисквит, начинку (сливочно-желатиновый крем) и шоколадную глазурь, которой сверху заливается торт. Техника приготовления всех компонентов подробно описана в рецепте
Просмотры: 2051
Готовятся они из слоёного дрожжевого теста, заварного крема и замоченного в коньяке или ликёре изюма. Тесто раскатывается, смазывается кремом, посыпается изюмом, сворачивается в рулет, а потом нарезается на колечки. Готовые булочки поливаются сиропом
Просмотры: 2070
Вензель, приготовленный по нашему рецепту, выглядит невероятно аппетитно. Да и вкус у него отменный! Готовится он из таких ингредиентов: слоёное тесто, молоко, яйца, сливочное масло, сливки, ванильный сахар, малина, дроблёные фисташки, сахарный сироп
Просмотры: 3149
Еще статьи
Вход и регистрация
Скидки на модели бренда MALI
Популярные рецепты
Новые модели бренда MALI