Постные кексы с яблоком и клюквой

Ингредиенты:

• Мука — 1 стакан
• Соль — щепотка
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 3/4 стакана
• Растительное масло — 5 ст. л.
• Вода — 180 мл
• Сушёная клюква — 50 г
• Маленькое яблоко — 1 шт

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты, которые необходимы для приготовления постных кексов с яблоком и клюквой.

2. Яблоко почистите и натрите на мелкой тёрке.

3. Перемешайте просеянную муку, разрыхлитель, сахар и соль.

4. В отдельной миске смешайте тёртые яблоки, кипячёную воду и растительное масло.

5. Постепенно добавьте в яблочную смесь сухие ингредиенты, постоянно перемешивая тесто.

6. Добавьте клюкву и аккуратно перемешайте.

7. Выложите тесто в смазанные маслом (или застеленные пергаментом) формочки для кексов.

8. Поставьте в духовку, разогретую до 200 ⁰С духовку.

9. Выпекайте 30-40 минут до золотистого цвета.

10. Сверху кексы украсьте сушёной клюквой.

Постные кексы с яблоком и клюквой готовы!

Приятного Вам аппетита!

При копировании рецепта активная ссылка на сайт https://vmestemir.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.