Ягодный мусс

Ингредиенты:

• Манная крупа — 3 ст. л. 
• Вода — 2 стакана
• Клубника (малина или другие ягоды) — 250 г 
• Сахар — по вкусу
• Ванилин — по вкусу

Приготовление:

1. Ягоды, очищенные от плодоножек, положите в сотейник, всыпьте сахар и добавьте воды.
2. Доведите напиток до кипения и варите примерно 5 минут. Затем процедите его, оставив только морс.
3. Доведите морс до кипения, аккуратно всыпьте в него манную крупу и, постоянно помешивая, варите ягодную кашу до готовности.
4. Остудите кашу до комнатной температуры и взбейте блендером до однородного состояния.
5. Переложите готовый мусс в чашки или креманки.

Ягодный мусс готов! Приятного Вам аппетита!

При копировании рецепта активная ссылка на сайт https://vmestemir.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.