Познаем мир вместе
новые РЕЦЕПТЫ сайта

Паста с соусом «Аматричиана»

 

Ингредиенты:

  • Спагетти — 400 г
  • Помидоры — 1 кг
  • Грудинка копчёная — 300 г
  • Луковица — 1 шт
  • Растительное масло — 2 ст. л.
  • Соль, перец — по вкусу

 

 

Приготовление:

1. Небольшими кубиками нарежьте грудинку.

2. С помидоров снимите кожуру. Для этого ошпарьте их кипятком. Нарежьте помидоры небольшими кубиками.

3. Разогрейте в сковороде немного растительного масла.

4. Обжарьте грудинку 3-4 минуты на среднем огне.

5. Затем добавьте к грудинке мелко нарезанный лук, обжарьте вместе ещё пару минут.

6. Спагетти отварите аль денте и откиньте на дуршлаг.

7. Когда лук и бекон обжарятся, добавьте к ним мелко нарезанные помидоры. Посолите, поперчите и тушите около 5 минут.

9. Затем добавьте в сковороду спагетти, перемешайте, прогрейте на медленном огне 1-2 минуты и снимите с огня. Подавайте сразу же.

 

Паста «Аматричиана» готова! Приятного Вам аппетита!

 

При копировании рецепта активная ссылка на сайт https://vmestemir.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
У этой пасты очень нежный сливочный вкус и удивительно приятный аромат. Очень хорошо к этому блюду подходит белое сухое вино, поэтому его можно приготовить даже для романтического ужина
Просмотры: 1933
Обычные макароны легко превратить в изысканное блюдо, приготовив к ним нежный соус «Бешамель» и обжаренное с луком и томатами мясо (свинину или куриное филе). Это не займёт много времени и не потребует особых кулинарных навыков.
Просмотры: 2487
Лазанья – популярное итальянское блюдо. Для его приготовления нужны листы готового теста, свиной фарш, лук, чеснок, томаты, молоко, сливочное масло, твёрдый сыр, соль и перец. Готовится лазанья в духовке не более 20 минут
Просмотры: 2432
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Вторые блюда»
Рекомендуем Вам приготовить на обед это очень вкусное, сытное и полезное диетическое блюдо. Кроме того блюдо выглядит очень привлекательно за счёт брокколи и зелёного горошка
Просмотры: 3130
Для приготовления крокет из трески понадобится всего несколько обычных ингредиентов: филе трески, картофель, яйца, чеснок и зелень. Процесс готовки очень прост. Вам необходимо лишь немного времени и желания!
Просмотры: 3177
В рецепте дана пошаговая инструкция приготовления всех элементов этого блюда: сливочной пасты с сыром Пармезан, соуса песто и обжаренных в сливочном масле креветок. Блюдо получается очень ароматным и изысканно вкусным. Обязательно попробуйте!
Просмотры: 3879
Еще статьи
новые СТАТЬИ сайта