Сёмга, запечённая с моцареллой

Ингредиенты:

• Филе сёмги (крупные) — 2 шт
• Моцарелла — 200 г
• Лимон — 1/2 шт
• Панировочные сухари — 2 ст. л.
• Сушёный гранулированный чеснок — 1 ч. л.
• Кинза — несколько веточек
• Петрушка — несколько веточек
• Соль и перец — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимое для приготовления семги, запеченной с моцареллой.

2. Филе семги промойте и обсушить салфеткой. Тщательно удалите все кости.

3. Семгу уложите на противень, застеленный промасленным пергаментом. Посолите и поперчите. Сбрызните соком лимона и присыпьте гранулированным чесноком.

4. Зелень мелко порубите.

5. Моцареллу нарежьте ломтиками.

6. Выложите на рыбу зелень и ломтики моцареллы. Сверху посыпьте панировочными сухарями.

7. Выпекайте семгу в предварительно разогретой до 180 ⁰С духовке в течение 25-30 минут.

8. Готовое блюдо украсьте зеленью.

Сёмга, запечённая с моцареллой, готова!

Приятного Вам аппетита!

При копировании рецепта активная ссылка на сайт https://vmestemir.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.