Познаем мир вместе
Обновления на сайте
Новые модели бренда MALI

Буррито с овощами и соусом песто

Ингредиенты:

  • Тортильяс (кукурузные или пшеничные) - 6-8 шт.
  • Соус песто (готовый) - по вкусу
  • Смесь для такос (готовая) - по вкусу
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Растительное масло - по вкусу
  • Сладкий болгарский перец - 2 шт.
  • Кабачок - 1 шт.
  • Помидор - 2 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Черный перец - по вкусу
  • Сыр твердый - по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Сладкий перец и молодой кабачок порежьте брусочками.
  2. Разогрейте в глубокой сковороде растительное масло и прогрейте в нем зубчик чеснока до появления чесночного аромата.
  3. Чеснок выбросьте, а в масло положите сладкий перец. Помешивая, обжаривайте его пару минут.
  4. Добавьте к перцу кабачок и готовьте овощи вместе, пока перец не станет мягким, а кабачок не будет практически готов.
  5. На помидоре сделайте крестообразный надрез, положите в глубокую тарелку и залейте на пару минут кипятком. Затем переложите его в холодную воду, снимите кожицу и мелко порубите.
  6. Добавьте рубленый помидор к овощам, перемешайте, приправьте готовой смесью для такос, солью и перцем по вкусу.
  7. На край каждой лепешки положите соус песто. На него - небольшое количество обжаренных овощей. Посыпьте тертым сыром.
  8. Сверните лепешки в трубочку, подгибая края, чтобы не выпадала начинка.
  9. Разогрейте в духовке гриль и поставьте под него противень с буррито, предварительно посыпав их сверху сыром.
  10. Как только сыр подрумянится – переложите буррито на тарелку и сразу подавайте к столу.

 

Буррито с овощами и соусом песто готово!

Приятного Вам аппетита!

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Для приготовления восточного блюда имам баялды, которое относят к болгарской или турецкой кухне, Вам потребуются: баклажаны, помидоры, болгарский перец, лук, оливковое масло
Просмотры: 1256
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Закуски»
Хотите украсить стол яркой и вкусной закуской? Тогда обязательно приготовьте блюдо из помидоров, феты и оливок. Кроме основных ингредиентов для приготовления понадобятся: творог, масло сливочное, итальянские травы, чеснок, зелень, перец и молотая паприка
Просмотры: 1582
Для приготовления такой праздничной закуски как террин из утки с орехами Вам потребуются: филе утки, филе свинной шеи, копченая грудинка, лук, фундук, апельсин, яйцо, коньяк, сухое красное вино, тимьян, лавровый лист, оливковое масло, соль и чёрный перец
Просмотры: 1483
Каждая хозяйка знает много рецептов блюд из курицы. Кажется, что уже ничего нового и не придумаешь… А вот и нет. Обязательно попробуйте приготовить из варёной курицы суфле по нашему рецепту. Это диетическое блюдо порадует Вас своим вкусом
Просмотры: 1910
Еще статьи
Вход и регистрация
Скидки на модели бренда MALI
Популярные рецепты
Новые модели бренда MALI