Познаем мир вместе
Обновления на сайте
Новые модели бренда MALI

Куриные рулетики с грибами

 

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 2 подложки
  • Шампиньоны свежие
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Перец болгарский (красный) – 1 шт.
  • Горчица, хрен, аджика – по вкусу
  • Сыр твердых сортов – 2 вида
  • Майонез
  • Растительное масло
  • Соль и перец – по вкусу
  • Зелень – по желанию

 

Приготовление:

  1. Подготовьте ингредиенты, из которых вы будете готовить куриные рулетики с грибами.
  2. Грудки надрежьте вдоль, но не до конца. Разверните их и отбейте, посолите и поперчите.
  3. Каждую грудку обмажьте с двух сторон острой смесью из горчицы, хрена и аджики. Дайте время, чтобы они хорошо пропитались.
  4. Нарежьте свежие шампиньоны и немного обжарьте их на сливочном масле с репчатым луком.
  5. Приготовьте смесь из тертого сыра и измельченного чеснока. Добавьте к ней немного майонеза.
  6. Положите на противень несколько слоев фольги и смажьте её растительным маслом.
  7. На фольгу положите грудку, на которую сверху ровным слоем нанесите сырную смесь, обжаренные грибы и небольшое количество измельченного красного болгарского перца для придания блюду красивого цвета.
  8. При желании можете внутрь рулета добавить порубленную зелень.
  9. Сверните рулет и заверните его в фольгу.
  10. Запекайте в духовке, предварительно разогретой до 190⁰С, в течении 35-40 минут.
  11. Если по истечение этого времени рулет окажется слишком бледным, то вы можете обжарить его со всех сторон на сковороде до появления желаемой румяной корочки.
  12. Острым ножом разрежьте рулет на кольца шириной 1-1,5см.
  13. Разложите нарезанный рулет в тарелки и украсьте его любимой Вами зеленью, помидорами Черри и болгарским перцем.

 

Куриные рулетики с грибами готовы!

Приятного Вам аппетита!

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Каждая хозяйка знает много рецептов блюд из курицы. Кажется, что уже ничего нового и не придумаешь… А вот и нет. Обязательно попробуйте приготовить из варёной курицы суфле по нашему рецепту. Это диетическое блюдо порадует Вас своим вкусом
Просмотры: 1910
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Закуски»
Для приготовления в домашних условиях сочной и очень вкусной буженины в квасе Вам потребуются: свинина, квас, репчатый лук, лавровый лист, гвоздика, душистый перец, чёрный перец, чеснок и соль
Просмотры: 2006
Еще один вариант быстрой в приготовлении закуски с морепродуктами – канапе с селёдочным маслом, плавленым сыром и морковью. По вкусу закуска очень напоминает красную икру. А за счет яркого цвета, который придаёт морковь, она отлично смотрится на столе
Просмотры: 1337
Каждая хозяйка знает много рецептов блюд из курицы. Кажется, что уже ничего нового и не придумаешь… А вот и нет. Обязательно попробуйте приготовить из варёной курицы суфле по нашему рецепту. Это диетическое блюдо порадует Вас своим вкусом
Просмотры: 1910
Еще статьи
Вход и регистрация
Скидки на модели бренда MALI
Популярные рецепты
Новые модели бренда MALI