Познаем мир вместе
новые СТАТЬИ сайта

Пирожки из лаваша с начинкой из колбасы, твёрдого сыра и творога

Ингредиенты:

  • Лаваш (армянский листовой) — 3 шт
  • Сыр твердый (любой) — 50 г
  • Колбаса (вареная) — 50 г
  • Лук зеленый (перья) — 10–12 шт
  • Тархун (эстрагон) — 10 веточек
  • Паштет 
  • Творог — 50 г
  • Кетчуп 
  • Соль
  • Перец черный (молотый)
  • Масло растительное (для жарки)


Приготовление:

1. Подготовьте все необходимое для приготовления пирожков из лаваша с начинкой из колбасы, твердого сыра и творога.

2. Тонкий лаваш разрежьте на 4 или 6 частей (ножом или ножницами).

3. Приготовьте начинку №1. Для этого творог смешайте с тархуном (эстрагоном), посолите, поперчите и выложите на лаваш.

4. Приготовьте начинку №2. Для этого смажьте лаваш паштетом и посыпьте зеленым луком.

5. Приготовьте начинку №3. Для этого смажьте лаваш тонким слоем кетчупа, выложите мелко нарезанную колбасу и посыпьте зеленым луком. Чтобы лаваш не размок и не порвался, можно сразу смешать кетчуп с колбасой и потом выложить на лаваш.

6. Приготовьте начинку №4. Для этого выложите на лаваш мелко нарезанный сыр и посыпьте его зеленым луком или тархуном.

7. После того, как начинка будет разложена, приступите к сворачиванию пирожков. Заверните широкий край лаваша, потом подверните бока. С подогнутыми боками скрутите пирожок до конца (как блинчики с начинкой). 

8. Обжарьте пирожки со всех сторон на среднем огне, не накрывая крышкой.

 

Пирожки из лаваша с начинкой из колбасы, твердого сыра и творога готовы! Приятного Вам аппетита!

 

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Лучшие рецепты»
В основе торта – бисквит, в который добавлен лимонный сок. Он делится на три части, которые тщательно смазываются кремом, приготовленным из молока, яиц, сливочного масла, сахара, крахмала и ванили. Торт поливается глазурью из сливок и топленного шоколада
Просмотры: 3634
Обязательно приготовьте этот очень полезный пирог с курагой, черносливом и орехами. Сверху он густо посыпается сахарной пудрой. Готовится он очень просто и быстро. Попробуйте, и Вы сами в этом убедитесь!
Просмотры: 6437
Для этого торта понадобятся следующие ингредиенты: сливочное масло, яйца, мука, сахар, сода, какао, сметана и чернослив. Нужно выпечь 5-6 коржей и щедро смазать их сметанным кремом. Сверху на крем следует посыпать крошку из коржей
Просмотры: 4675
Еще статьи
новые РЕЦЕПТЫ сайта