Познаем мир вместе
новые СТАТЬИ сайта
популярные бренды одежды из Беларуси

Буррито с овощами и соусом песто

Ингредиенты:

  • Тортильяс (кукурузные или пшеничные) - 6-8 шт.
  • Соус песто (готовый) - по вкусу
  • Смесь для такос (готовая) - по вкусу
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Растительное масло - по вкусу
  • Сладкий болгарский перец - 2 шт.
  • Кабачок - 1 шт.
  • Помидор - 2 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Черный перец - по вкусу
  • Сыр твердый - по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Сладкий перец и молодой кабачок порежьте брусочками.
  2. Разогрейте в глубокой сковороде растительное масло и прогрейте в нем зубчик чеснока до появления чесночного аромата.
  3. Чеснок выбросьте, а в масло положите сладкий перец. Помешивая, обжаривайте его пару минут.
  4. Добавьте к перцу кабачок и готовьте овощи вместе, пока перец не станет мягким, а кабачок не будет практически готов.
  5. На помидоре сделайте крестообразный надрез, положите в глубокую тарелку и залейте на пару минут кипятком. Затем переложите его в холодную воду, снимите кожицу и мелко порубите.
  6. Добавьте рубленый помидор к овощам, перемешайте, приправьте готовой смесью для такос, солью и перцем по вкусу.
  7. На край каждой лепешки положите соус песто. На него - небольшое количество обжаренных овощей. Посыпьте тертым сыром.
  8. Сверните лепешки в трубочку, подгибая края, чтобы не выпадала начинка.
  9. Разогрейте в духовке гриль и поставьте под него противень с буррито, предварительно посыпав их сверху сыром.
  10. Как только сыр подрумянится – переложите буррито на тарелку и сразу подавайте к столу.

 

Буррито с овощами и соусом песто готово!

Приятного Вам аппетита!

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Если Вы любите гамбургеры, то предлагаем Вам очень простой рецепт приготовления. Вам понадобятся булочки для гамбургеров, томаты, листовой салат, котлеты из индейки, майонез и горчица
Просмотры: 1162
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Быстрый завтрак»
Очень интересное решение – приготовить омлет в виде рулета с начинкой. В нашем рецепте предлагается начинка из сливочного сыра и болгарского перца. Но Вы можете сделать любую другую по Вашему вкусу. Такое блюдо можно даже подавать в качестве закуски
Просмотры: 2362
Эти очень вкусные горячие бутерброды можно самостоятельно приготовить даже не имея элементарных кулинарных навыков. Всё что Вам надо, - это батон, томаты, сыр «Сулугуни», растительное масло, зелень и при желании чеснок
Просмотры: 2221
Еще статьи
новые РЕЦЕПТЫ сайта
популярные бренды одежды из Беларуси