Тыквенно-апельсиновый кисель

Ингредиенты:

• Тыква — 350 г
• Апельсин — 4 шт
• Крахмал — 2 ст. л.
• Сахар — 1/2 стакана

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200 ⁰С и застелите пергаментом противень.

2. Тыкву почистите и нарежьте небольшими кубиками.

3. Выложите тыкву на противень и запекайте в духовке до мягкости (примерно 20-25 минут).

4. Из апельсинов выжмите сок.

5. Запечённую тыкву переложите в чашу блендера, добавьте свежевыжатый сок апельсина и сахар. Всё тщательно измельчите до состояния однородной консистенции.

6. Тыквенно-апельсиновую массу перелейте в сотейник и поставьте на огонь.

7. В стакан влейте 4-5 ст. л. тёплой (ранее прокипячённой) воды и разведите в ней 2 ст. л. крахмала.

8. Влейте разведённый крахмал в сотейник. Постоянно помешивая, доведите кисель до кипения и снимите с огня.

9. Разлейте кисель по стаканам и можете подавать.

Тыквенно-апельсиновый кисель готов!

Приятного Вам аппетита!

При копировании рецепта активная ссылка на сайт https://vmestemir.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.