Горячий шоколад с корицей и куркумой

Ингредиенты на 2 порции:

• Молоко миндальное (или кокосовое) — 2 чашки
• Порошок какао — 2 ст. л.
• Сироп кленовый — 2 ст. л.
• Куркума молотая — 0,5-1 ч. л.
• Корица молотая — 0,5 ч. л.
• Сливки кокосовые — 2 ч. л.
• Масло кокосовое — 1 ст. л.
• Экстракт ванили (ванилин) — 1 ч. л.

Приготовление:

1. В сотейник влейте молоко и нагрейте на среднем огне почти до кипения.

2. Аккуратно добавьте к горячему молоку, постоянно помешивая его, порошок какао, куркуму, корицу, кленовый сироп (или другой жидкий подсластитель), кокосовое масло и экстракт ванили.

3. Когда молочная смесь опять нагреется, влейте кокосовые сливки (их можно заменить на коровьи) и снова доведите почти до кипения.

4. Перелейте напиток в блендер и хорошо взбейте до однородной консистенции.

5. Подавайте его горячим.

Горячий шоколад с корицей и куркумой готов!

Приятного Вам аппетита!

При копировании рецепта активная ссылка на сайт https://vmestemir.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.