Познаем мир вместе
Обновления на сайте
Новые модели бренда MALI

Блинный торт с лососем и сыром

Ингредиенты:

  • Сливочное масло – 7 ст. л.
  • Молоко – 350 мл
  • Яйцо – 4 шт
  • Соль – 0,5 ч. л.
  • Мука – 300 г
  • Лосось слабосолёный – 400 г
  • Измельченный укроп – 1 ст. л.
  • Цедра и сок лайма – 0,5 шт
  • Красная икра – 100 г
  • Сливочный сыр – 300 г

 

 

Приготовление:

  1. Подготовьте ингредиенты, которые нужны для приготовления блинного торта с лососем и сыром.
  2. Размягчённое сливочное масло положите в кастрюлю и растопите его на среднем огне до золотистого цвета. После чего снимите с огня и оставьте охлаждаться.
  3. Взбейте молоко, яйца и соль.
  4. Затем добавьте муку и доведите тесто до однородного состояния.
  5. Остывшее масло добавьте в тесто и хорошо перемешайте.
  6. Накройте миску с тестом плёнкой и уберите в холодильник на 10 – 20 минут.
  7. Выпекайте тонкие блины одного диаметра на уже разогретой сковороде.
  8. В небольшой миске смешайте сливочный сыр, укроп, сок и цедру половины лайма.
  9. Лосось нарежьте тонкими ломтиками. 
  10. Пока блины ещё тёплые смажьте каждый из них сливочной смесью и на его поверхность выложите ломтики лосося. Таким образом, блин за блином, сформируйте торт.
  11. На самый верхний слой выложите красную икру.

 

Блинный торт с лососем и сыром готов!

Приятного Вам аппетита!

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Очень вкусные флорентийские блинчики – замечательная идея для Вашего завтрака. Готовятся они достаточно быстро, но их великолепный вкус обеспечит восторженные отзывы в адрес Ваших кулинарных способностей. Порадуйте себя и своих близких!
Просмотры: 961
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Оладьи и блины»
Еще статьи
Вход и регистрация
Скидки на модели бренда MALI
Популярные рецепты
Новые модели бренда MALI