Познаем мир вместе
новые РЕЦЕПТЫ сайта

Блинный торт с лососем и сыром

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 7 ст. л.
  • Молоко — 350 мл
  • Яйцо — 4 шт
  • Соль — 1/2 ч. л.
  • Мука — 300 г
  • Лосось слабосолёный — 400 г
  • Измельченный укроп — 1 ст. л.
  • Цедра и сок лайма — 1/2 шт
  • Красная икра — 100 г
  • Сливочный сыр — 300 г

  

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты, которые нужны для приготовления блинного торта с лососем и сыром.

2. Размягчённое сливочное масло положите в кастрюлю и растопите его на среднем огне до золотистого цвета. После чего снимите с огня и оставьте охлаждаться.

3. Взбейте молоко, яйца и соль.

4. Затем добавьте муку и доведите тесто до однородного состояния.

5. Остывшее масло добавьте в тесто и хорошо перемешайте.

6. Накройте миску с тестом плёнкой и уберите в холодильник на 10-20 минут.

7. Выпекайте тонкие блины одного диаметра на уже разогретой сковороде.

8. В небольшой миске смешайте сливочный сыр, укроп, сок и цедру половины лайма.

9. Лосось нарежьте тонкими ломтиками. 

10. Пока блины ещё тёплые смажьте каждый из них сливочной смесью и на его поверхность выложите ломтики лосося. Таким образом, блин за блином, сформируйте торт.

11. На самый верхний слой выложите красную икру.

 

Блинный торт с лососем и сыром готов!

Приятного Вам аппетита!

 

При копировании рецепта активная ссылка на сайт https://vmestemir.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Очень вкусные флорентийские блинчики – замечательная идея для Вашего завтрака. Готовятся они достаточно быстро, но их великолепный вкус обеспечит восторженные отзывы в адрес Ваших кулинарных способностей. Порадуйте себя и своих близких!
Просмотры: 2169
Очень тонкие блинчики можно приготовить на кефире. Для этого Вам понадобятся: кефир, мука, яйцо, кипяток, растительное масло, сода, соль и сахар. Подавать эти блины можно со сметаной, сгущённым молоком, ягодным сиропом или вареньем. Отличный завтрак!
Просмотры: 1568
Многие являются поклонниками торта «Наполеон». А Вы пробовали закусочный блинный торт «Наполеон» с муссом из лосося? Если нет, то мы Вам очень рекомендуем! В рецепте дана подробная инструкция по его приготовлению
Просмотры: 2225
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Оладьи и блины»
Вам уже успели надоесть обычные картофельные оладьи? Тогда разнообразьте это блюдо интересным соусом из сметаны, красной икры и свежей петрушки. Это очень вкусно! Не верите? Сами попробуйте!
Просмотры: 1628
Очень вкусные флорентийские блинчики – замечательная идея для Вашего завтрака. Готовятся они достаточно быстро, но их великолепный вкус обеспечит восторженные отзывы в адрес Ваших кулинарных способностей. Порадуйте себя и своих близких!
Просмотры: 2169
Очень тонкие блинчики можно приготовить на кефире. Для этого Вам понадобятся: кефир, мука, яйцо, кипяток, растительное масло, сода, соль и сахар. Подавать эти блины можно со сметаной, сгущённым молоком, ягодным сиропом или вареньем. Отличный завтрак!
Просмотры: 1568
Еще статьи
новые СТАТЬИ сайта