Познаем мир вместе
новые РЕЦЕПТЫ сайта

Оладьи с грибами, луком и укропом

 

Ингредиенты: 

  • Нарезанные грибы — 250 г 
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Чеснок — 1–2 зубчика
  • Сушеный укроп — 1 ч. л. 
  • Соль — щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт
  • Мука — 50 г 
  • Растительное масло — для жарки 



Приготовление: 

1. Подготовьте все необходимое для оладий с грибами, луком и укропом.

2. Почистите лук и мелко порежьте его. Чеснок пропустите через чеснокодавилку или тоже мелко порежьте.

3. В сковороде нагрейте 1-2 столовые ложки растительного масла и обжарьте на нем лук до появления золотисто-коричневой корочки. 

4. Добавьте измельченный чеснок, соль и укроп. В конце добавьте мелко нарезанные грибы. Закройте сковороду крышкой, уменьшите огонь и оставьте тушиться, пока грибы не пустят сок. 

5. После этого снимите крышку и готовьте, пока вся жидкость не выпарится.

6. Снимите сковороду с огня и остудите около 10 минут. 

7. Добавьте к содержимому сковороды яйцо и тщательно перемешайте. Всыпьте муку и замесите тесто. 

8. На сковороде на растительном масле обжарьте небольшие оладушки с обеих сторон до золотисто-коричневой корочки. 

 

Оладьи с грибами, луком и укропом готовы!

Приятного Вам аппетита!

 

При копировании рецепта активная ссылка на сайт https://vmestemir.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Для приготовления этих драников Вам понадобятся: сырой картофель, ветчина, лук, твёрдый сыр, яйца и свежий укроп. Блюдо простое в приготовлении и получается очень вкусным. Подается горячим со сметаной.
Просмотры: 1828
Вкусу этих оладий из кабачка особую пикантность придают твёрдый сыр и свежий укроп, которые входят в состав теста. Обязательно попробуйте их приготовить! Возможно, такие оладьи станут частым гостем на Вашем столе летом
Просмотры: 1964
Это ещё один рецепт низкокалорийных оладий из овощей. Блюдо сытное и при этом очень полезное за счет большого количества важных витаминов, микро- и макроэлементов, входящих в состав овощей
Просмотры: 1934
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Оладьи и блины»
Это ещё один рецепт низкокалорийных оладий из овощей. Блюдо сытное и при этом очень полезное за счет большого количества важных витаминов, микро- и макроэлементов, входящих в состав овощей
Просмотры: 1934
Для приготовления этих драников Вам понадобятся: сырой картофель, ветчина, лук, твёрдый сыр, яйца и свежий укроп. Блюдо простое в приготовлении и получается очень вкусным. Подается горячим со сметаной.
Просмотры: 1828
Хотите порадовать Ваших гостей необычным блюдом? Тогда приготовьте блинный торт с лососем и сыром! Блюдо очень простое в приготовлении. И Вы будете вознаграждены за свои труды его незабываемым вкусом и потрясающим внешним видом
Просмотры: 2726
Еще статьи
новые СТАТЬИ сайта