Познаем мир вместе
новые СТАТЬИ сайта
популярные бренды одежды из Беларуси

Оладьи с грибами, луком и укропом

 

Ингредиенты: 

  • Нарезанные грибы — 250 г 
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Чеснок — 1–2 зубчика
  • Сушеный укроп — 1 ч.л. 
  • Соль — щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт
  • Мука — 50 г 
  • Растительное масло — для жарки 



Приготовление: 

1. Подготовьте все необходимое для приготовления оладий с грибами, луком и укропом.

2. Почистите лук и мелко порежьте его. Чеснок пропустите через чеснокодавилку или тоже мелко порежьте.

3. В сковороде нагрейте 1-2 столовые ложки растительного масла и обжарьте на нем лук до появления золотисто-коричневой корочки. 

4. Добавьте измельченный чеснок, соль и укроп. В конце добавьте мелко нарезанные грибы. Закройте сковороду крышкой, уменьшите огонь и оставьте тушиться, пока грибы не пустят сок. 

5. После этого снимите крышку и готовьте, пока вся жидкость не выпарится.

6. Снимите сковороду с огня и остудите около 10 минут. 

7. Добавьте к содержимому сковороды яйцо и тщательно перемешайте. Всыпьте муку и замесите тесто. 

8. На сковороде на растительном масле обжарьте небольшие оладушки с обеих сторон до золотисто-коричневой корочки. 

 

Оладьи с грибами, луком и укропом готовы!

Приятного Вам аппетита!

 

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Чтобы изменить вкус традиционных оладий воспользуйтесь нашим рецептом приготовления оладий с сыром Рикотта и базиликом. Кроме этих ингредиентов Вам понадобятся шоколадная стружка и кленовый сироп...
Просмотры: 1145
Это ещё один рецепт низкокалорийных оладий из овощей. Блюдо сытное и при этом очень полезное за счет большого количества важных витаминов, микро- и макроэлементов, входящих в состав овощей
Просмотры: 1645
Вам уже успели надоесть обычные картофельные оладьи? Тогда разнообразьте это блюдо интересным соусом из сметаны, красной икры и свежей петрушки. Это очень вкусно! Не верите? Сами попробуйте!
Просмотры: 1321
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Оладьи и блины»
Обязательно опробуйте рецепт приготовления гороховых оладий! Это блюдо – отличный источник белка для людей, которые следят за своей фигурой. А если сметану заменить на нежирный йогурт, количество калорий еще больше уменьшится
Просмотры: 1145
Вам уже успели надоесть обычные картофельные оладьи? Тогда разнообразьте это блюдо интересным соусом из сметаны, красной икры и свежей петрушки. Это очень вкусно! Не верите? Сами попробуйте!
Просмотры: 1321
Еще статьи
новые РЕЦЕПТЫ сайта
популярные бренды одежды из Беларуси