Познаем мир вместе
новые СТАТЬИ сайта

Суп с фрикадельками, фарфалле и сладким перцем

Ингредиенты:

  • Куриный бульон — 2,5 л
  • Картофель — 4 шт
  • Фарш свинной — 150 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Сладкий перец — 1 шт
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Фарфалле — 1 горсть
  • Перец черныйи соль — по вкусу
  • Лавровый лист — по вкусу

 

 

Приготовление:

  1. Подготовьте все ингредиенты, из которых вы будете варить суп с фрикадельками, фарфалле и сладким перцем.
  2. Овощи помойте и почистите.
  3. Картофель нарежьте кубиками. Морковь натрите на крупной тёрке. Лук мелко нашинкуйте. Сладкий перец порежьте соломкой.
  4. Закипятите куриный бульон, добавьте в него соль и порезанный картофель.
  5. После того, как бульон опять закипит, добавьте в него фарфалле.
  6. Спассеруйте лук и морковь, добавьте сладкий перец и готовьте зажарку ещё пару минут.
  7. В фарш добавьте соль и перец. Перемешайте.
  8. Сформируйте из фарша при помощи чайной ложечки маленькие фрикадельки. Добавьте их в суп.
  9. Положите пассеровку в кастрюлю.
  10. Поперчите и положите лавровый лист. Варите суп ещё пару минут и снимите его с огня.

 

Примечание: подавая блюдо, обязательно добавьте в тарелки измельченную свежую зелень.

 

Суп с фрикадельками, фарфалле и сладким перцем готов!

Приятного Вам аппетита!

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Рекомендуем Вам приготовить очень полезный, вкусный и сытный суп из овощей и чечевицы на курином бульоне с добавлением охотничьих колбасок. При желании к блюду можно добавить измельчённую свежую зелень и дольку лимона
Просмотры: 1349
Предлагаем Вам рецепт очень вкусных и ароматный щей из квашенной капусты с варёно-копчёной грудинкой. Необыкновенный пикантный вкус этому блюду придаёт кислое яблоко
Просмотры: 1198
Если у Вас есть мультиварка, обязательно попробуйте приготовить по нашему рецепту суп со свиными рёбрышкам, рисом, картофелем, морковью и луком. Его можно готовить и в кастрюле, но вкус уже будет другой
Просмотры: 1762
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Первые блюда»
Очень вкусный и полезный диетический овощной суп можно приготовить на бульоне из индейки. В его состав входят такие ингредиенты: помидоры, сладкий перец, картофель, перец чилли, чеснок, лук, соль и перец. При подаче блюдо украшается свежей зеленью
Просмотры: 2648
Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками, приготовленный на курином бульоне получается очень вкусным, полезным, сытным и наваристым! При желании его можно готовить и без мяса
Просмотры: 2708
Кне́ли - это блюдо в виде шариков (может быть и другая форма) из измельчённой рыбы, взбитой со сливками и яйцом. Кнели также готовят из мяса, подобно фрикаделькам. В нашем рецепте к супу с кнелями добавлены грибы. Подаётся он со свежей зеленью
Просмотры: 2101
Еще статьи
новые РЕЦЕПТЫ сайта