Познаем мир вместе
Обновления на сайте
реклама

Тыквенный крем-суп с нутом, копчёной грудинкой и фетой

Ингредиенты:

  • Тыквенное пюре — 600 г
  • Консервированный нут — 200 г
  • Копченая свиная грудинка — 100 г
  • Фета — 50 г
  • Сливки (жирность 23%) — 100 мл
  • Сахар — 1/2 ч.л.
  • Копченая паприка — 2 ч.л.
  • Гранулированный чеснок — 1 ч.л.
  • Кипяток или овощной бульон — 0,5 литра
  • Соль, перец — по вкусу
  • Растительное масло

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимое для приготовления тыквенного крем-супа с нутом, копченой грудинкой и фетой.

2. Свиную копченую грудинку мелко нарежьте.

3. Разогрейте на сковороде немного растительного масла и обжарьте в нем грудинку. Выложить шумовкой на бумажное полотенце.

4. Добавить в эту же сковороду нут. Посыпать сахаром и копченой паприкой, перемешать. Обжарить в течение 3-5 минут.

5. Мелко раскрошить фету.

6. Тыквенное пюре подогрейте в кастрюле, влейте к нему, помешивая, кипяток или горячий овощной бульон. Доведите суп до кипения. Посолите, поперчите и добавьте гранулированный чеснок.

7. Влейте в суп сливки и перемешайте его.

8. Подавая суп, на каждуюпорцию выложите нут, грудинку и фету.

 

Тыквенный крем-суп с нутом, копченой грудинкой и фетой готов!

Приятного Вам аппетита!

 

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Обязательно попробуйте приготовить овощной суп с цветной капустой, овсяными хлопьями и мясными фрикадельками. Такой суп очень полезен! Если использовать нежирное мясо или курицу, это блюдо вполне подойдёт для диетического питания
Просмотры: 801
Если у Вас есть мультиварка, обязательно попробуйте приготовить по нашему рецепту суп со свиными рёбрышкам, рисом, картофелем, морковью и луком. Его можно готовить и в кастрюле, но вкус уже будет другой
Просмотры: 1054
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Первые блюда»
Всеми любимая солянка мясная сборная - одно из традиционных блюд русской кухни. Имеется множество рецептов её приготовления. Такое разнообразие объясняется тем, что для приготовление данного блюда подойдёт практически всё, что есть в холодильнике.
Просмотры: 1986
Кне́ли - это блюдо в виде шариков (может быть и другая форма) из измельчённой рыбы, взбитой со сливками и яйцом. Кнели также готовят из мяса, подобно фрикаделькам. В нашем рецепте к супу с кнелями добавлены грибы. Подаётся он со свежей зеленью
Просмотры: 1575
Любители морепродуктов обязательно оценят изысканный вкус и аромат приготовленного по нашему рецепту томатного супа с мидиями, креветками и сёмгой. Блюдо густое, сытное и очень полезное! Готовьте и наслаждайтесь!
Просмотры: 1404
Еще статьи
Вход и регистрация
Популярные рецепты
реклама