Познаем мир вместе
новые СТАТЬИ сайта

Гороховый суп с курицей и луком пореем

 

Ингредиенты:

  • Курица — 300-400 г
  • Картофель — 2 шт
  • Горох колотый — 1 стакан
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Лук порей — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Сливочное масло — 1 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Сахар — 1 ч. л.

 

 

Приготовление:

  1. Подготовьте все ингредиенты, из которых вы будете варить гороховый суп с курицей и луком пореем.
  2. Колотый горох замочите примерно на 2 часа.
  3. Курицу нарежьте кусками, залейте водой и доведите до кипения. Обязательно слейте первый бульон.
  4. Снова залейте куриное мясо чистой водой (примерно 2,5 литра) и варите до готовности.
  5. Добавьте в бульон предварительно замоченный горох.
  6. Почистите картофель, порежьте его кубиками и положите в бульон.
  7. Репчатый лук, морковь и лук порей измельчите и припустите на топлёном сливочном масле.
  8. Добавьте зажарку в суп, перемешайте и варите до готовности картофеля.
  9. Доведите суп  до вкуса, добавив в него сахар и соль.
  10. Накройте кастрюлю крышкой и снимите с огня.

 

Гороховый суп с курицей и луком пореем готов!

 Приятного Вам аппетита!

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Хотите попробовать суп с новым непривычным вкусом? Обязательно приготовьте куриный суп с баклажаном и лапшой. Оригинальный вкус этому блюду придают не только баклажаны, но и молотые в порошок шампиньоны
Просмотры: 1714
Это очень лёгкий, красивый и при этом сытный суп. Готовится на основе куриного бульона с добавлением капусты брокколи, зелёного горошка, сельдерея, картофеля, моркови, лука, чеснока и спагетти
Просмотры: 1307
Советуем Вам приготовить в микроволновке по нашему рецепту куриный суп с зелёным горошком. Невероятно вкусным это блюдо делают слайсы салями, которые добавляются на последних этапах готовки. Попробуйте и сами в этом убедитесь!
Просмотры: 1500
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Первые блюда»
Любители морепродуктов обязательно оценят изысканный вкус и аромат приготовленного по нашему рецепту томатного супа с мидиями, креветками и сёмгой. Блюдо густое, сытное и очень полезное! Готовьте и наслаждайтесь!
Просмотры: 2898
Обязательно попробуйте это необыкновенно вкусный суп! Он готовится на курином бульоне с добавлением овощей (картофеля, моркови, лука), риса и большой порции плавленого сыра, который и придаёт блюду приятный сливочный вкус
Просмотры: 2146
Еще статьи
новые РЕЦЕПТЫ сайта
популярные бренды одежды из Беларуси