Познаем мир вместе
Обновления на сайте
реклама

Пирог с курицей из теста Фило

Ингредиенты:

  • Тесто Фило — 1 упаковка (400-500 г)
  • Куриная грудка — 2–3 шт
  • Греческий йогурт — 150 г
  • Миндаль — 50 г
  • Изюм — 40 г
  • Оливковое масло — 50 г
  • Сливочное масло — 50 г
  • Мята — пару веточек
  • Петрушка — пару веточек
  • Зеленый лук
  • Соль — по вкусу

 

Приготовление:

  1. Подготовьте ингредиенты, необходимые для приготовления пирога с курицей из теста Фило.
  2. Зелень мелко нарежьте. Изюм и миндаль пропустите через мясорубку.
  3. Куриное филе пропустите тоже через мясорубку.
  4. Смешайте полученный фарш с миндалём, изюмом и мелко нарезанной зеленью.
  5. Добавьте корицу, перец, соль и ещё раз перемешайте.
  6. Влейте в фарш йогурт и хорошенько перемешайте.
  7. В форму выложите половину теста Фило, каждый слой хорошо смажьте маслом.
  8. Равномерно выложите фарш и аккуратно выстелите на него оставшуюся половину теста. Не забывайте смазать тесто маслом.
  9. Поставьте в духовку и выпекайте 20-30 минут при 200 °С.

 

На заметку:

  1. Тесто накануне достаньте из морозилки и оставьте для разморозки на полке холодильника до завтра.
  2. Работайте с тестом быстро, иначе оно может высохнуть и потерять эластичность.
  3. Заранее прогрейте духовку до 200 °С.
  4. Используйте форму для выпечки в размер теста Фило.
  5. Оставьте один лист теста, порвите его произвольно, кусочки скомкайте и небрежно разбросайте по поверхности пирога.
  6. Сливочное масло растопите и смешайте с растительным (оливковым).

 

Пирог с курицей из теста Фило готов!

Приятного Вам аппетита!

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Рекомендуем Вам приготовить по нашему рецепту пирожки с курицей и сыром из творожного теста. Обжаривать их надо в большом количестве растительного масла и подавать горячими с чаем. Попробуйте, это очень вкусно!
Просмотры: 1071
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Пироги и пирожки»
Чечевица – самый диетический представитель бобовых. Она содержит большое количество белка и сложных углеводов. Отмечается, что чечевица снимает нервное возбуждение, снижает уровень сахара, повышает иммунитет, улучшает работу сердца и тонус сосудов
Просмотры: 1658
Для приготовления очень вкусного и ароматного закрытого заливного пирога с рыбой Вам надо иметь следующие ингредиенты: рыба, яйца, мука, сметана, сливочное и растительное масло, зелень, соль и перец
Просмотры: 2034
Еще статьи
Вход и регистрация
Популярные рецепты
реклама