Познаем мир вместе
Обновления на сайте
реклама

Пирог с курицей из теста Фило

Ингредиенты:

  • Тесто Фило — 1 упаковка (400-500 г)
  • Куриная грудка — 2–3 шт
  • Греческий йогурт — 150 г
  • Миндаль — 50 г
  • Изюм — 40 г
  • Оливковое масло — 50 г
  • Сливочное масло — 50 г
  • Мята — пару веточек
  • Петрушка — пару веточек
  • Зеленый лук
  • Соль — по вкусу

 

Приготовление:

  1. Подготовьте ингредиенты, необходимые для приготовления пирога с курицей из теста Фило.
  2. Зелень мелко нарежьте. Изюм и миндаль пропустите через мясорубку.
  3. Куриное филе пропустите тоже через мясорубку.
  4. Смешайте полученный фарш с миндалём, изюмом и мелко нарезанной зеленью.
  5. Добавьте корицу, перец, соль и ещё раз перемешайте.
  6. Влейте в фарш йогурт и хорошенько перемешайте.
  7. В форму выложите половину теста Фило, каждый слой хорошо смажьте маслом.
  8. Равномерно выложите фарш и аккуратно выстелите на него оставшуюся половину теста. Не забывайте смазать тесто маслом.
  9. Поставьте в духовку и выпекайте 20-30 минут при 200 °С.

 

На заметку:

  1. Тесто накануне достаньте из морозилки и оставьте для разморозки на полке холодильника до завтра.
  2. Работайте с тестом быстро, иначе оно может высохнуть и потерять эластичность.
  3. Заранее прогрейте духовку до 200 °С.
  4. Используйте форму для выпечки в размер теста Фило.
  5. Оставьте один лист теста, порвите его произвольно, кусочки скомкайте и небрежно разбросайте по поверхности пирога.
  6. Сливочное масло растопите и смешайте с растительным (оливковым).

 

Пирог с курицей из теста Фило готов!

Приятного Вам аппетита!

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Рекомендуем Вам приготовить по нашему рецепту пирожки с курицей и сыром из творожного теста. Обжаривать их надо в большом количестве растительного масла и подавать горячими с чаем. Попробуйте, это очень вкусно!
Просмотры: 956
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Пироги и пирожки»
Для приготовления этих булочек Вам понадобятся пшеничные отруби, мука, свежие дрожжи, соль, сахар, молоко, свинной фарш, капуста брокколи, вяленные томаты, твёрдый сыр, лук и растительное масло
Просмотры: 1871
Рекомендуем Вам приготовить многослойный пирог из слоённого теста со сложной начинкой, в состав которой входят: ветчина, твёрдый сыр, оливки, шпинат, чеснок, сладкий перец, яйца, свежая зелень (петрушка, лук, укроп, эстрагон)
Просмотры: 1568
Эти очень вкусные сырные лепёшки с начинкой из копчёной грудинки, тёртого твёрдого сыра и свежей зелени готовятся очень просто и быстро. Жарятся они на сковороде на среднем огне под крышкой
Просмотры: 1912
Еще статьи
Вход и регистрация
Популярные рецепты
реклама