Ингредиенты:
для начинки:
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты, которые нужны для приготовления сырных лепёшек с мясной начинкой.
2. Кефир смешайте с солью, содой и сахаром.
3. На крупной тёрке потрите сыр.
4. Добавьте сыр, затем муку и замесите мягкое, чуть липнущее к рукам тесто.
5. Нарежьте грудинку соломкой.
6. Нашинкуйте зелень.
7. Тесто разделите на 4 части.
8. Каждую часть раскатайте в пласт, в середину которого выложите начинку.
9. Затем края лепешки заверните к центру, закрывая начинку. Края хорошо скрепите и пройдитесь по верхнему слою скалкой, слегка надавливая на неё.
10. Разогрейте сковороду и смажьте маслом.
11. Жарьте лепёшки на среднем огне под крышкой с двух сторон до золотистого цвета.
Сырные лепёшки с мясной начинкой готовы!
Приятного Вам аппетита!
При копировании рецепта активная ссылка на сайт https://vmestemir.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!
Статья защищена законом об авторских и смежных правах.
|
Вам понравилась статья? Тогда подпишитесь на обновления, чтобы не пропускать свежие материалы и сразу же их получать на электронную почту! |