Познаем мир вместе
новые РЕЦЕПТЫ сайта

Пирог из слоёного теста с сёмгой

 

Ингредиенты:

  • Сёмга — 400 г
  • Тесто слоёное — 400 г
  • Лук — 3 шт
  • Масло растительное — 3-4 ст. л.
  • Яйцо — 3 шт
  • Желток (для смазывания) — 1 шт
  • Кунжут — 1 ст. л.
  • Прованские травы — 0,5 ч. л.
  • Соль — по вкусу

 

Приготовление:

1. Подготовьте всё необходимое для приготовления пирога из слоеного теста с сёмгой.

2. Разморозьте слоёное тесто.

3. Отварите яйца до готовности, остудите их и очистите от скорлупы.

4. Очистите лук и промойте его под водой.

5. Разложите тесто на столе. Осторожно ножом вырежьте круг по диаметру формы так, чтобы получились небольшие бортики. Из остатков теста вы сможете сделать украшение для пирога. 

6. Нарежьте лук крупными кубиками. На растительном масле обжарьте его до полуготовности.

7. Сёмгу нарежьте небольшими кусочками, добавьте её к луку и обжарьте до изменения цвета рыбы. Добавьте в процессе жарки пару щепоток соли. 

8. Застелите форму бумагой и смажьте растительным маслом.

9. Выложите в форму тесто и придавите бортики к краю формы. 

10. Порубите крупно варёные яйца и равномерно распределите их по тесту. Сверху уложите слой рыбы с луком. Добавьте прованские травы и уплотните. Сделайте украшение из теста, выложите его на пирог и смажьте желтком. Посыпьте кунжутом.

11. Отправьте форму в разогретую до 220 ⁰С духовку и выпекайте 30 минут.

 

Пирог из слоёного теста с сёмгой готов!

Приятного Вам аппетита!

 

При копировании рецепта активная ссылка на сайт https://vmestemir.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Для приготовления рыбно-рисового пирога необходимо иметь следующие ингредиенты: филе хека, рис, слоёное бездрожжевое тесто, яйца, подсолнечное и сливочное масло, зелень, соль и перец. Попробуйте! Вам обязательно понравится вкус этого блюда!
Просмотры: 2271
Для приготовления очень вкусного и ароматного закрытого заливного пирога с рыбой Вам надо иметь следующие ингредиенты: рыба, яйца, мука, сметана, сливочное и растительное масло, зелень, соль и перец
Просмотры: 2899
Такой пирог несомненно станет украшением Вашего праздничного стола. Ведь он не только имеет изумительный вкус и аромат, но ещё и выглядит он потрясающе красиво! Несмотря на кажущуюся сложность, готовится это блюдо достаточно просто
Просмотры: 2407
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Пироги и пирожки с начинками»
Чечевица – самый диетический представитель бобовых. Она содержит большое количество белка и сложных углеводов. Отмечается, что чечевица снимает нервное возбуждение, снижает уровень сахара, повышает иммунитет, улучшает работу сердца и тонус сосудов
Просмотры: 2490
Вак беляш – это очень популярное башкирское блюдо, название которого переводится как «маленький пирог». Традиционно это блюдо подаётся с наваристым бульоном. Но можно его есть и просто с горячим ароматным чаем
Просмотры: 2696
Бездрожжевое слоеное тесто и мясная начинка с картофельным пюре и обжаренным на растительном масле луком — прекрасное сочетание. Изюминкой блюда являются солёный огурчик, выложенный поверх начинки, и сырная корочка.
Просмотры: 2901
Еще статьи
новые СТАТЬИ сайта