Болгарский овощной салат с фетой

Ингредиенты :

• Помидоры — 3-4 шт
• Огурец свежий — 1 шт
• Маслины — 12 шт
• Перец болгарский — 1 шт
• Сыр фета — 50 г
• Петрушка свежая — 1/3 пучка
• Лук репчатый — 1/2 шт
• Лимонный сок — 1 ст. л.
• Соль и перец — по вкусу 

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты, необходимые для того, чтобы приготовить болгарский овощной салат с фетой.
2. Тщательно вымойте все овощи и обсушите их с помощью бумажного полотенца.
3. Нарежьте помидоры дольками, а огурцы - полукольцами.
4. Лук тоже нарежьте полукольцами, добавьте к нему лимонный сок и немного отожмите его руками.
5. Соломкой порежьте болгарский перец.
6. К огурцам и помидорам добавьте болгарский перец и замаринованный в лимонном соке лук.
7. Порубите петрушку и нарежьте маслины кружочками. Добавьте их к овощам.
8. Салат посолите и поперчите по вкусу.
9. Нарежьте кубиками сыр фета, добавьте его в салат и заправьте оливковым маслом.
10. Салат аккуратно перемешайте и сразу же подавайте к столу.

Болгарский овощной салат с фетой готов!

Приятного Вам аппетита!