Познаем мир вместе
новые РЕЦЕПТЫ сайта

Салат из малосольных огурчиков в восточном стиле

Ингредиенты:

  • Огурцы свежие — 500 г
  • Уксус рисовый — 20-30 г
  • Соль морская — 1 ч. л.
  • Сахар — щепотка
  • Перец острый — по вкусу
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Кунжутное масло — 1 ст. л.
  • Соус соевый — 15-20 г
  • Васаби — 1/2 ч. л.
  • Нори — 5 г
  • Кунжут белый и черный — по щепотке

 

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты, из которых будете готовить малосольные огурчики в восточном стиле.

2. Огурцы помойте и обсушите.

3. Отрежьте хвостики и разрежьте на две половины. Сердцевину огурцов выскоблите чайной ложкой.

4. Нарежьте огурцы полосками наискось и полейте рисовым уксусом.

5. Посыпьте морской солью и сахаром. Перемешайте и отставьте в сторону на 10 минут мариноваться.

6. Мелко порубите чеснок и нарежьте острый перец.

7. Слейте маринад с огурцов, добавьте к ним чеснок и острый перец.

8. В соевый соус добавьте немного васаби и хорошо перемешайте. Заправьте салат.

9. Добавьте кунжутное масло и перемешайте.

10. Нарежьте ножницами водоросли нори. Кунжут подсушите на сухой сковороде. Перед подачей посыпьте салат разноцветным кунжутом и водорослями.

 

Салат из малосольных огурчиков в восточном стиле готов!

Приятного Вам аппетита!

 

При копировании рецепта активная ссылка на сайт https://vmestemir.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Для приготовления этого салата входящие в его состав овощи надо поджарить в течение нескольких минут до хрустящей корочки в масле с имбирём, чесноком и перцем чили. Попробуйте! Согревающий вкус, приятный аромат и яркий цвет этого блюда порадуют Вас!
Просмотры: 1770
Для приготовления этого салата Вам понадобятся: помидоры, зелёный или жёлтый болгарский перец, перец Чили, оливки, базилик, петрушка, сок лайма или лимона, винный уксус, масло, соль и перец
Просмотры: 1785
Этот простой, очень вкусный и лёгкий салат из пекинской капусты, яблока, огурца и кукурузы можно подавать с гарниром или как самостоятельное блюдо, если добавить к нему вареный рис. Украсить салат можно измельчёнными грецкими орехами
Просмотры: 1587
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Салаты»
При сборке салата ингредиенты выкладываются слоями: обжареная говяжья печень, отварное рис, кукуруза, сыр, яичный белок и желток. Печень, рис и сыр слегка смазываются майонезом. Готовится салат с помощью формовочного кольца.
Просмотры: 2772
Этот салат непременно оценят любители морепродуктов. В его состав входят креветки, кальмары, моллюски, осьминоги, апельсиновый и лимонный сок, фасоль, помидоры черри и разнообразная зелень. Насладитесь атмосферой Средиземноморья!
Просмотры: 3425
Этот салат порадует любителей азиатской кухни. Для приготовления Вам понадобится фрунчоза – тонкая рисовая лапша, а также куриное филе, баклажан, болгарский перец разных цветов, морковь, огурец, красный острый перец, лук и бальзамический уксус
Просмотры: 3111
Еще статьи
новые СТАТЬИ сайта