Познаем мир вместе
новые РЕЦЕПТЫ сайта

Салат из помидоров, сладкого перца и оливок

Ингредиенты:

  • Помидоры — 3 шт
  • Сладкий перец — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Острый перчик — 1 шт
  • Базилик — 8 листиков
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Петрушка — пучок
  • Оливковое масло — 3 ст. л.
  • Масло виноградных косточек — 1 ст. л.
  • Белый винный уксус — 1 ст. л. 
  • Сок лайма — 1 шт
  • Оливки — горсть
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

 

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты, из которых будете делать салат из помидоров, сладкого перца и оливок.

2. Чтобы сделать заправку, смешайте 2 вида масла и уксус. Выдавите чеснок и добавьте мелко нарезанные листья базилика.

3. Очистите острый перчик от зёрен, мелко порежьте и добавьте в заправку. Тщательно перемешайте и отставьте в сторону, чтобы заправка настоялась. Если не любите острое, то острый перец можете не добавлять. 

4. Помидоры и сладкий перец порежьте кубиками.

5. Нашинкуйте лук и измельчите петрушку.

6. Смесь из помидоров и перца посыпьте измельченными луком и петрушкой. Аккуратно перемешайте.

7. Посолите, поперчите, влейте заправку и опять хорошо перемешайте.

8. Перед подачей нарежьте оливки, добавьте их в салат, затем сверху немного сбрызните салат соком лайма. Для украшения сверху положите листики свежего базилика.

 

Салат из помидоров, сладкого перца и оливок готов!

Приятного Вам аппетита!

 

При копировании рецепта активная ссылка на сайт https://vmestemir.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Это очень полезный вегетарианский салат. В его основе помидоры, листовой салат, листья базилика и французский багет. Для того, чтобы сделать цвет салата ещё более ярким и привлекательным надо брать не только красные, но и жёлтые томаты
Просмотры: 2128
Этот салат отлично подойдёт к любому гарниру и мясным блюдам. Его так же можно приготовить на пикник к шашлыкам. Разнообразие входящих в состав салата ингредиентов обеспечивает его потрясающий вкус и очень красочный внешний вид.
Просмотры: 2357
Это сезонный салат из помидоров, огурцов, болгарского перца и сыра «Фета». Его вкус дополнен лимонным соком, чёрными маслинами и свежей зеленью. Очень лёгкое и полезное летнее блюдо. Рекомендуем!
Просмотры: 2045
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Салаты»
Для приготовления этого лёгкого и полезного салата понадобятся: креветки, помидоры, огурцы, болгарский перец, сыр Брынза или Фета, маслины, лимонный сок, листовой салат, зелень укропа и петрушки.
Просмотры: 3177
Этот салат с курицей, грибами и сыром непременно полюбится членам Вашей семьи. Он довольно незамысловатый, но вкусный и сытный. Поэтому его можно приготовить как к семейному обеду, так и к праздничному ужину
Просмотры: 3756
Этот салат непременно оценят любители морепродуктов. В его состав входят креветки, кальмары, моллюски, осьминоги, апельсиновый и лимонный сок, фасоль, помидоры черри и разнообразная зелень. Насладитесь атмосферой Средиземноморья!
Просмотры: 3427
Еще статьи
новые СТАТЬИ сайта