Познаем мир вместе
КАТАЛОГ БРЕНДОВ ОДЕЖДЫ ИЗ БЕЛАРУСИ
новые СТАТЬИ сайта

Салат с рисом, креветками, красной рыбой и авокадо

 

Ингредиенты:

  • Авокадо — 1 шт
  • Майонез
  • Круглый рис — 1 стакан
  • Укроп
  • Креветки очищенные — 200 г
  • Красная соленая рыба
  • Лимон (или лайм) — 1 шт

 

  

 

Приготовление:

  1. Подготовьте все ингредиенты, из которых вы будете готовить салат с рисом, креветками, красной рыбой и авокадо.
  2. Рис отварите, руководствуясь инструкцией на упаковке.
  3. Авокадо помойте, почистите и удалите косточку. Плод очень мелко нарежьте.
  4. Креветки на несколько минут опустите в кипящую подсоленную воду, достаньте из воды, высушите при помощи бумажного полотенца и измельчите.
  5. Порубите укроп.
  6. Из четвертинки лимона (или лайма) выдавите сок.
  7. Авокадо, рис, креветки и укроп сложите в глубокую емкость. Туда же добавьте небольшое количество майонеза и лимонный (лаймовый)сок. Количество сока зависит от ваших вкусовых предпочтений. Все тщательно перемешайте.
  8. Для подготовки салата к подаче на стол воспользуйтесь специальными кольцами для салатов. Если у вас их нет в налии, то можете взять невысокие чашки или пиалы. А можете сделать кольца своими руками, вырезав их из пластиковых бутылок подходящего диаметра.
  9. Дно и стенки каждой формы аккуратно выложите тонкой пищевой пленкой. Далее на дно положите небольшой слой из тонко нарезанной красной рыбы. Поверх рыбы выложите салат и очень хорошо уплотните его. Сверху форму прикройте фольгой и поместите ее в холодильник на 2-3 часа, чтобы салат хорошо пропитался.
  10. Непосредственно перед подачей кольца с салатом выньте из холдильника и переверните их на отдельные тарелки. Снимите кольца и удалите пищевую пленку. Если вы все сделали правильно, то салат сохранит свою форму, а слой нарезки красной рыбы окажется сверху салата. При желании слегка присыпьте блюдо порубленным укропом.
  11. Второй вариант подачи данного салата следующий: вместо красной рыбы для оформления салата можете использовать белок перепелиного яйца, в который горкой выложите красную икру (см.фото)
  12. На тарелку с салатом выложите дольку лимона (лайма), чтобы ваш гость при желании мог отрегулировать вкус блюда.

 

Салат с рисом, креветками, красной рыбой и авокадо готов!

Приятного Вам аппетита!

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Это необыкновенно вкусный салат, основной ингредиент которого - хрустящие жареные крабовые палочки, имеющие ярко выраженный вкус рыбы. За счет добавления шампиньонов, обжаренного лука, варёной моркови и укропа салат имеет ещё и очень приятный аромат!
Просмотры: 2249
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Салаты»
Если Вам надоели привычные салаты и у Вас есть немного времени, а главное желание «поколдовать» на кухне, то очень рекомендуем попробовать низкокалорийный салат с куриной грудкой по нашему рецепту. Блюдо имеет богатый вкус и непередаваемый аромат!
Просмотры: 2725
Этот салат с курицей, грибами и сыром непременно полюбится членам Вашей семьи. Он довольно незамысловатый, но вкусный и сытный. Поэтому его можно приготовить как к семейному обеду, так и к праздничному ужину
Просмотры: 3390
Еще статьи
новые РЕЦЕПТЫ сайта