Познаем мир вместе
новые РЕЦЕПТЫ сайта

Джинга-салат в восточном стиле

Ингредиенты:

  • Фунчоза — 1/2 упаковки
  • Куриная грудка (филе) — 1 шт
  • Баклажан — 1 шт
  • Болгарский перец разных цветов — 2 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Кунжут — по вкусу 
  • Соевый соус — 30 мл
  • Бальзамический уксус — 1 ст. л.
  • Соль — по вкусу 
  • Лук зеленый — 1 пучок

 

  • Огурцы — 2 шт
  • Красный острый перец — по вкусу 
  • Кунжутное масло — 20 мл
  • Растительное масло — 30 мл

 

Приготовление:

1. Подготовьте все ингредиенты, необходимые для приготовления Джинга-салата в восточном стиле.

2. Овощи тщательно вымойте и обсушите с помощью бумажного полотенца или салфеток.

3. Болгарский перец, морковь и баклажан нарежьте тонкой соломкой.

4. Фунчозу запарьте кипятком и слейте лишнюю жидкость.

5. Все овощи обжарьте на сковороде отдельно друг от друга. 

6. При жарке баклажана добавьте к нему кунжутное масло, соль и красный острый перец.

7. Перец обжаривайте без масла, добавив к нему ложку бальзамического уксуса и щепотку соли.

8. Морковь слегка припустите с добавлением кунжутного масла.

9. Все овощи сложите в глубокую миску.

10. Смешайте овощи с фунчозой и заправьте их соевым соусом.

11. Куриную грудку обильно приправьте молотым красным острым перцем. Слегка посолите, сделайте крестообразные надрезы и пожарьте на растительном масле с обеих сторон.

12. Обжаренную курицу нарежьте соломкой.

13. Свежие огурцы нарежьте соломкой.

14. Зеленый лук измельчите на кусочки длиной по 1 см так, чтобы срезы были сделаны по диагонали.

15. Добавьте в салат куриное филе, огурцы и лук. Перемешайте и выложите в салатницу.

16. Сверху салат приправьте небольшим количеством кунжута.

               

Примечание: вместе с салатом подайте пиалу с кунжутом, чтобы каждый смог самостоятельно отрегулировать его количество в своей тарелке.

 

Джинга-салат в восточном стиле готов!

Приятного Вам аппетита!

 

При копировании рецепта активная ссылка на сайт https://vmestemir.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Этот очень лёгкий и яркий салат порадует Вас своим вкусом и простотой приготовления. Для его приготовления Вам нужны следующие ингредиенты: куриное филе, вяленые томаты, пекинская капуста, маслины, лимонный сок, раст.масло, соль и перец
Просмотры: 2871
Это очень вкусный салат на основе куриного филе, которому особую изысканность и лёгкость придают белокочанная капуста, натёртый твёрдый сыр и гренки. Попробуйте и Вы не пожалеете!
Просмотры: 2100
Вкус этого салата Вам обязательно понравится. Особую пикантность ему придают маринованные шампиньоны, консервированный зелёный горошек и солёный огурец. Для его приготовления можно использовать как отварное, так и копчёное куриное филе.
Просмотры: 2542
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Салаты»
Этот очень лёгкий и яркий салат порадует Вас своим вкусом и простотой приготовления. Для его приготовления Вам нужны следующие ингредиенты: куриное филе, вяленые томаты, пекинская капуста, маслины, лимонный сок, раст.масло, соль и перец
Просмотры: 2871
Для приготовления этого салат вам понадобятся: куриное филе, пекинская капуста, огурец, болгарский перец, помидоры черри, куриные яйца, йогурт, растительное масло, соль и перец по вкусу.
Просмотры: 2982
Если Вам надоели привычные салаты и у Вас есть немного времени, а главное желание «поколдовать» на кухне, то очень рекомендуем попробовать низкокалорийный салат с куриной грудкой по нашему рецепту. Блюдо имеет богатый вкус и непередаваемый аромат!
Просмотры: 3104
Еще статьи
новые СТАТЬИ сайта