Познаем мир вместе
Обновления на сайте
реклама

Джинга-салат в восточном стиле

Ингредиенты:

  • Фунчоза — 0,5 упаковки
  • Куриная грудка (филе) — 1 шт
  • Баклажан — 1 шт
  • Болгарский перец  (разных цветов)  — 2 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Кунжут  (по вкусу) 
  • Соевый соус — 30 мл
  • Бальзамический уксус — 1 ст.л.
  • Соль — по вкусу 
  • Лук зеленый — 1 пучок

 

  • Огурцы — 2 шт
  • Красный острый перец — по вкусу 
  • Кунжутное масло — 20 мл
  • Растительное масло — 30 мл

 

Приготовление:

  1. Подготовье все ингредиенты, необходимые для приготовления Джинга-салата в восточном стиле.
  2. Овощи тщательно вымойте и обсушите с помощью бумажного полотенца или салфеток.
  3. Болгарский перец, морковь и баклажан нарежьте тонкой соломкой.
  4. Фунчозу запарьте кипятком и слейте лишнюю жидкость.
  5. Все овощи обжарьте на сковороде отдельно друг от друга. 
  6. При жарке баклажана добавьте к нему кунжутное масло, соль и красный острый перец.
  7. Перец обжаривайте без масла, добавив к нему ложку бальзамического уксуса и щепотку соли.
  8. Морковь слегка припустите с добавлением кунжутного масла.
  9. Все овощи сложите в глубокую миску.
  10. Смешайте овощи с фунчозой и заправьте их соевым соусом.
  11. Куриную грудку обильно приправьте молотым красным острым перцем. Слегка посолите, сделайте крестообразные надрезы и пожарьте на растительном масле с обеих сторон.
  12. Обжаренную курицу нарежьте соломкой.
  13. Свежие огурцы нарежьте соломкой.
  14. Зеленый лук измельчите на кусочки длиной по 1 см так, чтобы срезы были сделаны по диагонали.
  15. Добавьте в салат куриное филе, огурцы и лук. Перемешайте и выложите в салатницу.
  16. Сверху салат приправьте небольшим количеством кунжута.

               

Примечание: вместе с Джинга-салатом в восточном стиле подайте пиалу с кунжутом, чтобы каждый смог самостоятельно отрегулировать его количество в своей тарелке.

 

Джинга-салат в восточном стиле готов!

Приятного Вам аппетита!

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Если Вам надоели привычные салаты и у Вас есть немного времени, а главное желание «поколдовать» на кухне, то очень рекомендуем попробовать низкокалорийный салат с куриной грудкой по нашему рецепту. Блюдо имеет богатый вкус и непередаваемый аромат!
Просмотры: 2167
Предлагаем Вам попробовать простой и вкусный салат из куриных желудочков с овощами и консервированным горошком. Это блюдо отлично подойдёт как для обычного обеда, так и для праздничного ужина
Просмотры: 1501
Это очень вкусный салат на основе куриного филе, которому особую изысканность и лёгкость придают белокочанная капуста, натёртый твёрдый сыр и гренки. Попробуйте и Вы не пожалеете!
Просмотры: 1318
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Салаты»
Этот салат непременно оценят любители морепродуктов. В его состав входят креветки, кальмары, моллюски, осьминоги, апельсиновый и лимонный сок, фасоль, помидоры черри и разнообразная зелень. Насладитесь атмосферой Средиземноморья!
Просмотры: 1995
Порадуйте себя эти низкокалорийным салатом с кальмарами. Для его приготовления Вам также понадобятся: листовой салат, огурец, помидор, черные оливки, сладкий лук, специи и оливковое масло
Просмотры: 1896
Еще статьи
Вход и регистрация
Популярные рецепты
реклама