Познаем мир вместе
КАТАЛОГ БРЕНДОВ ОДЕЖДЫ ИЗ БЕЛАРУСИ
новые СТАТЬИ сайта

Салат из куриных желудочков с овощами и горошком

Ингредиенты:

  •  Куриные желудочки — 500 г
  •  Лук репчатый (крупный) — 1 шт
  •  Морковь — 1 шт
  •  Огурцы маринованные — 2-3 шт
  •  Соль, свежемолотый черный перец — по вкусу 
  •  Майонез — 2-3 ст. л.
  •  Горошек консервированный — 2-3 ст. л.
  •  Растительное масло — для обжаривания овощей

 

Приготовление:

1. Подготовьте все ингредиенты, необходимые для приготовления салата с куриными желудочками, овощами и горошком.

2. Куриные желудочки тщательно промойте и очистите от внутренней пленки.

3. Залейте их водой, доведите до кипения и снимите с бульона пенку.

4. Варите желудочки на медленном огне около 1,5 часов. Посолите по вашему вкусу.

5. Дайте сваренным желудочкам остыть и достаньте их из бульона.

6. Нарежьте желудочки соломкой или небольшими кубиками.

7. Маринованные огурцы тоже порежьте соломкой и добавьте их к желудочкам.

8. Лук порежьте тонкими полукольцами или четвертинами.

9. Морковь натрите на крупной терке или на терке для корейской моркови.

10. Лук и морковь обжарьте в сковороде с растительным маслом, остудите и добавьте к смеси желудочков с маринованными огурцами.

11. Салат посолите и поперчите, добавьте в него майонез и аккуратно перемешайте.

12. Перед подачей салат подержите в холодильнике около 20 минут, чтобы он хорошо настоялся.

 

Примечание: подавая салат в салатнике, украсьте его сверху консервированным горошком и свежей зеленью.

 

Салат из куриных желудочков с овощами и горошком готов!

Приятного Вам аппетита!

 

При копировании рецепта активная ссылка на сайт https://vmestemir.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Этот салат с курицей, грибами и сыром непременно полюбится членам Вашей семьи. Он довольно незамысловатый, но вкусный и сытный. Поэтому его можно приготовить как к семейному обеду, так и к праздничному ужину
Просмотры: 3659
Для приготовления этого салат вам понадобятся: куриное филе, пекинская капуста, огурец, болгарский перец, помидоры черри, куриные яйца, йогурт, растительное масло, соль и перец по вкусу.
Просмотры: 2869
Вкус этого салата Вам обязательно понравится. Особую пикантность ему придают маринованные шампиньоны, консервированный зелёный горошек и солёный огурец. Для его приготовления можно использовать как отварное, так и копчёное куриное филе.
Просмотры: 2354
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Салаты»
Этот очень красивый и вкусный салат еще и полезен как для Вашего здоровья, так и для Вашей фигуры! В его состав входят авокадо, рис, креветки, слабосолёная красная рыба и зелень. Такой салат обеспечит Вам солнечное настроение и прилив энергии
Просмотры: 3108
Для приготовления этого салат вам понадобятся: куриное филе, пекинская капуста, огурец, болгарский перец, помидоры черри, куриные яйца, йогурт, растительное масло, соль и перец по вкусу.
Просмотры: 2869
Фасоль - прекрасное дополнение к салатам. Её белок хорошо усваивается организмом. В ней содержится богатый набор витаминов, макро- и микроэлементов. Клетчатка фасоли обеспечивает чувство сытости, нормализует уровень сахара и очищает от токсинов
Просмотры: 2755
Еще статьи
новые РЕЦЕПТЫ сайта