Салат с курицей, вялеными помидорами, пекинской капустой и оливками

Ингредиенты:

• Куриное филе — 150 г
• Вяленые томаты — 10 шт
• Пекинская капуста
• Маслины без косточек
• Лимонный сок — 1 ст. л.
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте все ингредиенты, которые необходимы для приготовления салата с курицей, вялеными помидорами, пекинской капустой и оливками.

2. Куриную грудку тщательно вымойте и варите до готовности, предварительно посолив по вашему вкусу воду.

3. Сваренную курицу остудите и нарежьте небольшими кубиками.

4. Вяленые помидоры порежьте тонкими полосочками.

5. Маслины нарежьте на половинки.

6. Листья пекинской капусты промойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте соломкой.

7. Чтобы приготовить заправку в небольшой глубокой емкости (пиале) смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.

8. Все нарезанные ингредиенты соедините и полейте приготовленной вами заправкой.

Салат с курицей, вялеными помидорами, пекинской капустой и оливками готов! Приятного Вам аппетита!

При копировании рецепта активная ссылка на сайт https://vmestemir.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.