Фруктовый салат с заправкой из ряженки и сгущённого молока

Ингредиенты:

• Сгущённое молоко — 1/2 банки
• Ряженка (или йогурт) — 0,5 л
• Банан — 1 шт
• Груша — 1 шт
• Нектарин — 1 шт
• Яблоко сладкое — 1 шт
• Виноград без косточек — гроздь
• Хурма — 1 шт

Приготовление:

1. Все фрукты хорошо вымойте. Яблоки и грушу очистите от кожицы. С банана снимите кожуру.

2. Фрукты нарежьте кубиками и положите в глубокую миску. Виноград оставьте целым.

3. Ряженку и сгущённое молоко влейте в сотейник и тщательно перемешайте.

4. Залейте салат сладкой заливкой и аккуратно перемешайте.

5. Переложите салат в салатницу для подачи к столу.

Примечание:

1. Для этого рецепта лучше использовать сгущёнку без растительных добавок, то есть только из цельного молока.

2. Предложенные в рецепте фрукты можно заменить на любые другие по сезону, но важно соблюдать баланс вкусов (сладкого и с кислинкой), чтобы салат не получился приторно сладким.

3. Если используете цитрусовые и киви, то салат нужно подавать сразу после приготовления, так как эти фрукты быстро отдают влагу и делают салат водянистым.

Фруктовый салат с заправкой из ряженки и сгущённого молока готов!

Приятного Вам аппетита!

При копировании рецепта активная ссылка на сайт https://vmestemir.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.