Познаем мир вместе
новые РЕЦЕПТЫ сайта

Салат из дыни с добавлением жареного сыра и рукколы

Ингредиенты:

  • Руккола — примерно 50 г
  • Дыня (очищенная, без семечек) — 400-500 г
  • Сыр — 150-200 г
  • Яйца (для панировки) — 1-2 шт
  • Паприка молотая — по вкусу
  • Сухари панировочные
  • Масло растительное
  • Сок лимона

 

 

Приготовление:

1. Подготовьте все ингредиенты, которые необходимы для приготовления салата из дыни, рукколы и жареного сыра.

2. Сыр порежьте одинаковыми кусочками.

3. Взбейте яйца блендером или вилкой.

4. В глубокой тарелке смешайте панировочные сухари и сухую паприку.

5. Разогрейте сковороду и влейте в нее растительное масло.

6. Кусочки сыра окуните во взбитое яйцо, потом обваляйте в смеси сухарей и паприки, а затем снова окуните в яйцо.

7. Каждый подготовленный таким образом кусочек сыра обжарьте со всех сторон в растительном масле до золотой корочки.

8. Дыню порежьте такими же по размеру кусочками, как и сыр.

9. Рукколу тщательно промойте и обсушите бумажным полотенцем.

10. Обжаренный сыр, дыню и рукколу смешайте. Добавьте немного лимонного сока, перемешайте и можете подавать к столу.

 

Примечание:

1. Для этого салата можно использовать практически любой сыр (даже козий), но лучше брать сыр хорошей выдержки.

2. Очень хорошо с ингредиентами этого салата сочетаются оливки.

3. В предложенном списке ингредиентов количество указано приблизительно, поэтому ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения.

 

Салат из дыни с добавлением жареного сыра и рукколы готов!

Приятного Вам аппетита!

 

При копировании рецепта активная ссылка на сайт https://vmestemir.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Этот фруктовый салат порадует Вас разнообразием вкусов входящих в его состав ингредиентов. Все составляющие салата доступны круглый год, поэтому он может стать украшением вашего стола даже в зимний период.
Просмотры: 1567
Для приготовления салата понадобятся фрукты (банан, хурма, нектарин, груша, сладкое яблоко, виноград без косточек), ряженка и сгущённое молоко. Фрукты можно заменить на любые другие по сезону, но важно соблюдать баланс вкусов.
Просмотры: 1507
Порадуйте себя этим лёгким диетическим салатом. Кроме основных ингредиентов (яблока, груши, огурца, изюма) для его приготовления Вам понадобятся оливковое масло, горчица, лимонный сок, соль и грецкие орехи.
Просмотры: 1552
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Салаты»
При сборке салата ингредиенты выкладываются слоями: обжареная говяжья печень, отварное рис, кукуруза, сыр, яичный белок и желток. Печень, рис и сыр слегка смазываются майонезом. Готовится салат с помощью формовочного кольца.
Просмотры: 2824
Фасоль - прекрасное дополнение к салатам. Её белок хорошо усваивается организмом. В ней содержится богатый набор витаминов, макро- и микроэлементов. Клетчатка фасоли обеспечивает чувство сытости, нормализует уровень сахара и очищает от токсинов
Просмотры: 2918
Этот очень красивый и вкусный салат еще и полезен как для Вашего здоровья, так и для Вашей фигуры! В его состав входят авокадо, рис, креветки, слабосолёная красная рыба и зелень. Такой салат обеспечит Вам солнечное настроение и прилив энергии
Просмотры: 3297
Еще статьи
новые СТАТЬИ сайта