Познаем мир вместе
новые СТАТЬИ сайта
популярные бренды одежды из Беларуси

Салат из дыни с добавлением жареного сыра и рукколы

Ингредиенты:

  • Руккола – примерно 50 г
  • Дыня (очищенная, без семечек) – 400-500 г
  • Сыр - 150-200 г
  • Яйца (для панировки) – 1-2 шт
  • Паприка молотая – по вкусу
  • Сухари панировочные
  • Масло растительное
  • Сок лимона

 

 

Приготовление:

1. Подготовьте все ингредиенты, которые необходимы для приготовления салата из дыни, рукколы и жареного сыра.

2. Сыр порежьте одинаковыми кусочками.

3. Взбейте яйца блендером (или вилкой).

4. В глубокой тарелке смешайте панировочные сухари и сухую паприку.

5. Разогрейте сковороду и влейте в нее растительное масло.

6. Кусочки сыра окуните во взбитое яйцо, потом обваляйте в смеси сухарей и паприки, а снова окуните в яйцо.

7. Каждый подготовленный таким образом кусочек сыра обжарьте со всех сторон в растительном масле до золотой корочки.

8. Дыню порежьте такими же по размеру кусочками как и сыр.

9. Рукколу тщательно промойте и обсушите бумажным полотенцем.

10. Обжаренный сыр, дыню и рукколу смешайте. Добавьте немного лимонного сока, перемешайте и можете подавать к столу.

 

Примечание:

1. Для этого салата можно использовать практически любой сыр (даже козий), но лучше брать сыр хорошей выдержки.

2. Очень хорошо с ингредиентами салата сочетаются оливки.

3. В списке ингредиентов количества указаны приблизительно, поэтому ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения.

 

Салат из дыни с добавлением жареного сыра и рукколы!

Приятного Вам аппетита!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на сайт vmestemir.ru обязательна!
Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Салаты»
Если Вам надоели привычные салаты и у Вас есть немного времени, а главное желание «поколдовать» на кухне, то очень рекомендуем попробовать низкокалорийный салат с куриной грудкой по нашему рецепту. Блюдо имеет богатый вкус и непередаваемый аромат!
Просмотры: 2350
Еще статьи
полезные разделы сайта
новые РЕЦЕПТЫ сайта
популярные бренды одежды из Беларуси