Американские панкейки

Ингредиенты:

• Мука — 1 стакан
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сода — 1/4 ч. л.
• Соль — 1/4 ч. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Яйцо — 1 шт
• Молоко — 1 стакан
• Растопленное сливочное масло — 3 ст.л.

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты, необходимые для приготовления американских панкейков.

2. Смешайте просеянную муку, разрыхлитель, соду, соль и сахар в миске.

3. Отдельно смешайте яйцо, молоко и растопленное сливочное масло.

4. Добавьте к сухой смеси и перемешайте до однородного состояния при помощи венчика.

5. Разогрейте сковородку на среднем огне.

6. Выложите на сковороду 2 ст. л. теста. Когда на поверхности блина начнут появляться пузыри, переверните его.

7. Вторую сторону обжаривайте примерно 30-40 секунд.

Примечание: подавайте тёплые панкейки с кленовым сиропом, нутеллой, сливочным сыром, сметаной или ягодами, а можете просто посыпать их сахарной пудрой.

Американские панкейки готовы!

Приятного Вам аппетита!

При копировании рецепта активная ссылка на сайт https://vmestemir.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.