Банановые панкейки

Ингредиенты:

• Молоко — 1 стакан
• Просеянная мука — 175 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л. 
• Банан спелый — 1 шт
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — щепотка
• Корица - щепотка
• Растительное масло для жарки 

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты, которые необходимы для приготовления банановых панкейков.

2. Банан нарежьте и смешайте в блендере с молоком. Измельчите в однородную жидкую массу.

3. Муку, разрыхлитель, сахар, соль, корицу смешайте в миске и перемешайте.

4. Влейте в сухую смесь жидкую и взбейте венчиком.

5. Сковородку хорошо разогрейте, налейте капельку масла перед жаркой первого блина.

6. Налейте 1 ст. л. теста и придайте ему форму плоского круга.

7. С одной стороны пеките блины на среднем огне до появления пузырьков. Затем переверните.

Примечание: при выпекании второго и последующих панкейков добавляйте по капельке масла только после переворачивания блинчиков на другую сторону, чтобы «лицевая» поверхность была ровного и красивого цвета.

Банановые панкейки готовы! Приятного Вам аппетита!

При копировании рецепта активная ссылка на сайт https://vmestemir.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.