Ингредиенты:
Для начинки:
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты, необходимые для приготовления блинчиков с маковой начинкой.
2. Яйца взбейте до появления легкой пены и добавьте соль.
3. Продолжая взбивать, влейте в яйца стакан крутого кипятка. Затем добавьте стакан кефира.
4. Просейте в миску муку с содой.
5. Добавьте постепенно сухую смесь в жидкую. В тесто лучше добавить немного больше муки, чем для обычных блинчиков, чтобы они были плотнее и через маленькие дырочки не вываливался мак.
6. Тщательно размешайте, добавьте сахар и растительное масло.
7. Выпекайте тонкие блинчики.
8. Изюм и мак залейте кипятком в разных мисочках и дайте постоять.
9. Слейте воду и просушите изюм бумажной салфеткой.
10. В мак добавьте сахар и перемелите блендером или разотрите. Добавьте изюм и перемешайте.
11. Выложите начинку на блинчики и сверните их в трубочку.
Блинчики с маковой начинкой готовы!
Приятного Вам аппетита!
При копировании рецепта активная ссылка на сайт https://vmestemir.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!
Статья защищена законом об авторских и смежных правах.
|
Вам понравилась статья? Тогда подпишитесь на обновления, чтобы не пропускать свежие материалы и сразу же их получать на электронную почту! |