Банановый чизкейк

Ингредиенты:

• Песочное печенье — 350 г 
• Сливочное масло — 150 г 
• Бананы — 3 шт
• Лимонный сок — 2 ст.л. 
• Творог — 450 г
• Сливки — 200 мл 
• Сахарная пудра — 2 ст.л. 
• Желатин — 1,5 ст.л. 

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимое для приготовления бананового чизкейка.

2. Измельчите печенье в блендере и смешайте с растопленным сливочным маслом.

3. Равномерно утрамбуйте полученную массу в форме для чизкейка.

4. Залейте желатин 6-7 столовыми ложками горячей воды и размешайте до полного растворения.

5. Два банана измельчите в блендере с лимонным соком. Добавьте творог, сливки и сахарную пудру. Все взбейте до состояния крема.

6. Перемешивая, медленно влейте желатин.

7. Полученную массу вылейте на корж из печенья и отправьте застывать в холодильник на 3-4 часа.

8. Готовый чизкейк извлеките из формы и украсьте бананами.

Банановый чизкейк готов! Приятного Вам аппетита!