Познаем мир вместе
Обновления на сайте
реклама

Шоколадный чизкейк

 

Ингредиенты:

  • Песочное печенье — 150 г 
  • Сливочное масло — 50 г 
  • Сахар — 100 г 
  • Сливки для взбивания — 120 мл 
  • Горький шоколад — 150 г 
  • Какао-порошок — 2 ст.л. 
  • Сливочный сыр — 200 г 

 

 


Приготовление:

1. Подготовьте все необходимое для приготовления шоколадного чизкейка.

2. Шоколад растопите на водяной бане, установив миску над кастрюлей с кипящей водой, и затем остудите. 

3. В блендере измельчите печенье в крошку.

4. Смешайте печенье с растопленным маслом и 1 ст. л. сахара. Хорошо перемешайте.

5. Полученную основу для чизкейка утрамбуйте в форму и уберите в холодильник.

6. Взбейте сливки, добавьте остывший растопленный шоколад и затем введите какао-порошок, разведенный небольшим количеством горячей воды. Все аккуратно перемешайте.

7. Взбейте сливочный сыр с сахаром. Соединить с шоколадной массой и перемешайте.

8. Выложите получившуюся массу на охлажденную основу в форме.

9. Уберите в морозилку на 1 час. А затем переместите в холодильник на 30 минут.

10. Охлажденный чизкейк перед подачей нарежьте на порционные кусочки.

 

Шоколадный чизкейк готов! Приятного Вам аппетита!

 

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Такой чизкейк надо подавать в стеклянной посуде, чтобы хорошо различались все слои: измельчённый в крупную крошку брауни; крем из сливочного сыра и взбитых сливок; порезанная на четыре части черешня без косточек. Это не только красиво, но и очень вкусно!
Просмотры: 1301
У этого чизкейка очень нежная и вкусная начинка. Готовится она из сливочного сыра, яиц, овсянки, яблока, сливочного масла и корицы. Сверху чизкейк поливается жидкой каремелью. В результате получается изумительный десерт. Обязательно попробуйте!
Просмотры: 1446
Для приготовления бананового чизкейка понадобятся: овсянка, яйца, творог, банан, желатин и сахар. Десерт получается очень воздушным и изысканно вкусным. Обязательно попробуйте!
Просмотры: 1542
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Сладкая выпечка и десерты»
Вензель, приготовленный по нашему рецепту, выглядит невероятно аппетитно. Да и вкус у него отменный! Готовится он из таких ингредиентов: слоёное тесто, молоко, яйца, сливочное масло, сливки, ванильный сахар, малина, дроблёные фисташки, сахарный сироп
Просмотры: 5774
Гулаб Джамун – очень популярный в Индии десерт. Это пончики из сухого молока, которые сначала обжариваются до готовности в топлёном масле, а потом пропитываются сладким сиропом
Просмотры: 2991
Это пирожное просто тает во рту! Очень пышный и нежный бисквит пропитывается специальным соусом из молока, какао, шоколада и сахара. Сверху печенье густо посыпается кокосовой стружкой. Очень вкусно! Обязательно попробуйте!
Просмотры: 3000
Еще статьи
Вход и регистрация
Популярные рецепты
реклама