Ингредиенты:
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты, из которых будете готовить лимонно-лаймовые кексики.
2. Сливочное масло подержите 15-20 минут при комнатной температуре.
3. На мелкой тёрке натрите цедру лайма и лимона. Сделайте смесь в пропорции 1:1.
4. Размягчённое сливочное масло взбейте с сахаром и цедрой.
5. Яйца немного взбейте и смешайте с цитрусовым соком. Влейте в масляную смесь и взбейте до однородного состояния.
6. Добавьте к жидкой смеси просеянную муку и щепотку соли. Тщательно перемешайте.
7. Разложите тесто по формочкам, которые смазаны маслом и присыпаны мукой. Можно использовать бумажные манжетки (смазывать их маслом и присыпать мукой не надо).
8. Выпекайте примерно 20 минут в духовке, предварительно разогретой до 180 °С. Готовность кексов можно проверить с помощью зубочистки.
Лимонно-лаймовые кексики готовы!
Приятного Вам аппетита!
При копировании рецепта активная ссылка на сайт https://vmestemir.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!
Статья защищена законом об авторских и смежных правах.
![]() |
Вам понравилась статья? Тогда подпишитесь на обновления, чтобы не пропускать свежие материалы и сразу же их получать на электронную почту! |