Познаем мир вместе
новые РЕЦЕПТЫ сайта

Лимонно-лаймовые кексики

 

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 115 г
  • Сахар — 120 г
  • Яйца — 2 шт
  • Сок лайма и лимона — 1 ч. л.
  • Цедра лайма и лимона — 1 ч. л.
  • Пшеничная мука в/с — 120 г
  • Соль — щепотка

 

 

 

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты, из которых будете готовить лимонно-лаймовые кексики.

2. Сливочное масло подержите 15-20 минут при комнатной температуре.

3. На мелкой тёрке натрите цедру лайма и лимона. Сделайте смесь в пропорции 1:1.

4. Размягчённое сливочное масло взбейте с сахаром и цедрой.

5. Яйца немного взбейте и смешайте с цитрусовым соком. Влейте в масляную смесь и взбейте до однородного состояния.

6. Добавьте к жидкой смеси просеянную муку и щепотку соли. Тщательно перемешайте.

7. Разложите тесто по формочкам, которые смазаны маслом и присыпаны мукой. Можно использовать бумажные манжетки (смазывать их маслом и присыпать мукой не надо).

8. Выпекайте примерно 20 минут в духовке, предварительно разогретой до 180 °С. Готовность кексов можно проверить с помощью зубочистки.

 

Лимонно-лаймовые кексики готовы!

Приятного Вам аппетита!

 

При копировании рецепта активная ссылка на сайт https://vmestemir.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
У этих мафинов вкус с очень приятной кислинкой за счёт добавления в тесто ягод красной смородины. Готовятся они на кефире, поэтому получаются очень пышными и воздушными. Сверху мафины можно посыпать сахарной пудрой. Подавать к чаю или свежему кофе
Просмотры: 2892
Чтобы испечь шоколадный кекс с вишней необходимы такие ингредиенты: мука, соль, сахар, сода, растительное масло, растворимый кофе, ванилин и вишни без косточек. При желании сверху кекс можно полить растопленным шоколадом. Приятного аппетита!
Просмотры: 1474
Творожный кекс достаточно просто приготовить самостоятельно. Для этого нужны такие ингредиенты: сливочное масло, творог, яйцо, мука, разрыхлитель, сода, изюм. Сверху готовый кекс надо посыпать сахарной пудрой. В тесто можно добавить ванилин
Просмотры: 1668
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Сладкая выпечка и десерты»
Это классический рецепт торта «Наполеон». Чтобы испечь коржи Вам надо будет приготовить тесто из муки, холодного сливочного масла, воды, уксуса и соли. Крем готовится из размягчённого сливочного масла и сгущённого молока. Сверху посыпать крошкой из коржа
Просмотры: 4373
Эти маффины получаются невероятно воздушными и нежными. Приготовить их очень просто. Да и нужны самые обычные ингредиенты: творог, сливочное масло, яйца, мука, разрыхлитель, сахар обычный и ванильный. Сверху их надо обязательно присыпать сахарной пудрой
Просмотры: 4657
Вам понравится этот вкуснейший торт. Неповторимый вкус ему придают такие ингредиенты как банан, консервированный ананас, грецкие орехи, корица и ванильный сахар. Между коржами выкладывается сливочный крем с корицей. Украшается торт орехами
Просмотры: 4286
Еще статьи
новые СТАТЬИ сайта