Познаем мир вместе
Обновления на сайте
реклама

Лимонный кекс с варёной сгущёнкой и свежими персиками

Ингредиенты:

  • Яйца — 3 шт
  • Сахар — 150 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Соль — щепотка
  • Сок лимона — 3 ст. л.
  • Цедра лимона — 1 ч. л.
  • Мука — 150 г
  • Персики свежие — 1-2 шт
  • Сахарная пудра
  • Сгущёнка варёная 

 

Приготовление:

  1. Подготовьте ингредиенты, необходимые для приготовления лимонных кексов с врёной сгущёнкой и свежими персиками.
  2. Размягчённое сливочное масло хорошо разотрите с сахаром. Масло можете заменить маргарином с высокой жирностью.
  3. По одному добавьте яйца, хорошо взбивая каждое со смесью масла и сахара.
  4. Далее влейте лимонный сок и добавьте цедру лимона.
  5. Добавьте соль и просеянную с разрыхлителем муку.
  6. Хорошо всё перемешайте до однородного состояния. Тесто должно получиться похожим на хороший густой крем.
  7. Форму для кекса смажьте немного растительным маслом.
  8. Выложите тесто в формы менее, чем на 1/2 высоты.
  9. Персик очистите, удалите косточку и порежьте кусочками.
  10. Положите персики на тесто и сверху выложите оставшееся тесто. Разровняйте.
  11. Выпекайте кекс в предварительно разогретой до 180 ⁰С духовке в течение 30-35 минут. Готовность проверьте деревянной лучинкой.
  12. Дайте готовым кексам остыть и извлеките их аккуратно из формы. 
  13. Посыпьте кексы сахарной пудрой.
  14. Украсьте сверху варёной сгущёнкой и дольками персиков. 

 

Лимонные кексы с варёной сгущёнкой и свежими персиками готовы! Приятного Вам аппетита!

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Клюква придаёт вкусу этого кекса приятную кислинку. Для приготовления Вам понадобятся: сливочное масло, сливки, яйца, мука, разрыхлитель, сода, сахар и клюква. Сверху готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой
Просмотры: 1739
Эти кексы не только выглядят очень красиво, но они ещё и порадуют Вас своим шоколадно-сливочным вкусом. Сверху кексы поливаются глазурью из сливочного масла, молока, какао и сахара. При желании их можно дополнительно оформить кондитерскими украшениями
Просмотры: 918
Обязательно приготовьте йогуртовый кекс с тропическим вкусом и ароматом, который ему придают кокосовый йогурт и лимонный сок, добавленные в тесто, а так же мандарины, входящие в состав начинки и сливочной глазури. Получается очень вкусно! Попробуйте!
Просмотры: 955
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Сладкая выпечка и десерты»
В основе торта – бисквит, в который добавлен лимонный сок. Он делится на три части, которые тщательно смазываются кремом, приготовленным из молока, яиц, сливочного масла, сахара, крахмала и ванили. Торт поливается глазурью из сливок и топленного шоколада
Просмотры: 3065
Для этого торта понадобятся следующие ингредиенты: сливочное масло, яйца, мука, сахар, сода, какао, сметана и чернослив. Нужно выпечь 5-6 коржей и щедро смазать их сметанным кремом. Сверху на крем следует посыпать крошку из коржей
Просмотры: 3762
Обязательно попробуйте этот торт из бисквита, рисового крема и ягодного желе. Украшается он карамелизированными ягодами и взбитыми сливками. Конечно, Вам придётся потрудиться, но полученный результат превзойдёт все Ваши ожидания. Вкус потрясающий!
Просмотры: 2936
Еще статьи
Вход и регистрация
Популярные рецепты
реклама