Познаем мир вместе
новые РЕЦЕПТЫ сайта

Лимонный кекс с варёной сгущёнкой и свежими персиками

Ингредиенты:

  • Яйца — 3 шт
  • Сахар — 150 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Соль — щепотка
  • Сок лимона — 3 ст. л.
  • Цедра лимона — 1 ч. л.
  • Мука — 150 г
  • Персики свежие — 1-2 шт
  • Сахарная пудра
  • Сгущёнка варёная 

 

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты, которые необходимы для приготовления лимонных кексов с варёной сгущёнкой и свежими персиками.

2. Размягчённое сливочное масло хорошо разотрите с сахаром. Масло можете замените маргарином с высокой жирностью.

3. По одному добавьте яйца, хорошо взбивая каждое со смесью масла и сахара.

4. Далее влейте лимонный сок и добавьте цедру лимона.

5. Добавьте соль и просеянную с разрыхлителем муку.

6. Хорошо всё перемешайте до однородного состояния. Тесто должно получиться похожим на хороший густой крем.

7. Форму для кекса смажьте немного растительным маслом.

8. Выложите тесто в формы менее, чем на 1/2 высоты.

9. Персик очистите, удалите косточку и порежьте кусочками.

10. Положите персики на тесто и сверху выложите оставшееся тесто. Разровняйте.

11. Выпекайте кекс в предварительно разогретой до 180 ⁰С духовке в течение 30-35 минут. Готовность проверьте деревянной лучинкой.

12. Дайте готовым кексам остыть и аккуратно извлеките их из формы. 

13. Посыпьте кексы сахарной пудрой.

14. Украсьте сверху варёной сгущёнкой и дольками персиков. 

 

Лимонные кексы с варёной сгущёнкой и свежими персиками готовы! Приятного Вам аппетита!

 

При копировании рецепта активная ссылка на сайт https://vmestemir.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Ароматные и вкусные шоколадные маффины отлично подходят в качестве угощения к кофе или какао с молоком. Для их приготовления Вам понадобятся: сливочное масло, яйца, мука, разрыхлитель, питьевой йогурт, какао, горький шоколад, ваниль, соль и сода
Просмотры: 1693
Это рецепт постных кексов, которые могут позволить себе даже те, кто придерживается диетического питания. Для приготовления Вам понадобятся: мука, разрыхлитель, яблочное пюре, курага, корица и растительное масло. Сверху можно присыпать сахарной пудрой
Просмотры: 1619
Для приготовления классических творожных кексов Вам понадобятся следующие ингредиенты: творог, сливочное масло (маргарин), яйца, мука, разрыхлитель, крахмал, сахар и цедра лимона. Можно посыпать кексы сахарной пудрой и сразу же подавать к свежему чаю!
Просмотры: 2335
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Сладкая выпечка и десерты»
Эти очень вкусные и ароматные слойки готовятся совсем просто! Вам понадобятся всего четыре ингредиента: готовое слоёное тесто, марципан, абрикосовый (или любой другой) джем, миндаль. Внутрь также можно положить кусочки шоколада, яблок с изюмом и т.д.
Просмотры: 4157
Гулаб Джамун – очень популярный в Индии десерт. Это пончики из сухого молока, которые сначала обжариваются до готовности в топлёном масле, а потом пропитываются сладким сиропом
Просмотры: 4093
Для приготовления этого нежного и воздушного пирожного Вам понадобятся: печенье савоярди, яйца, лимоны, лимончелло, маскарпоне, сахар и вода. Такое пирожное перед подачей желательно подержать в холодильнике 6-10 часов, чтобы оно пропиталось и охладилось
Просмотры: 4384
Еще статьи
новые СТАТЬИ сайта