Познаем мир вместе
Обновления на сайте
реклама

Маффины со смородиновой начинкой

Ингредиенты:

  • Кефир – 150 мл
  • Сливочное масло (можно заменить маргарином) – 125 г
  • Яйца – 2 шт
  • Сахар – 200 г
  • Сода – 1/2 ч. л.
  • Мука – 1,5 стакана (стакан 250 мл)
  • Ягоды смородины – 200 г

 

 

 

Приготовление:

  1. Подготовьте ингредиенты, необходимые для приготовления маффинов со смородиново начинкой.
  2. Масло или маргарин размягчите при комнатной температуре или растопите в микроволновке.
  3. Добавьте к маслу яйца, сахар и кефир. Перемешайте.
  4. Всыпьте соду и постепенно, небольшими порциями, добавьте муку.
  5. Ягоды смородины переберите, промойте, слегка обсушите и добавьте в тесто для маффинов.
  6. Перемешайте ложкой или силиконовой лопаткой.
  7. Разложите тесто в маленькие формочки для маффинов. Тесто лучше немного не доложить до верха, так как маффины на кефире сильно поднимаются в процессе выпечки.
  8. Выпекайте при температуре 170-180 ⁰С примерно 30 минут. Готовность маффинов на кефире проверьте деревянной шпажкой или зубочисткой.
  9. Достаньте их из духовки, остудите в течение 10-15 минут и выньте из формочек.

 

Маффины на кефире со смородиновой начинкой готовы!

Приятного Вам аппетита!

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Для приготовления кофейных кексов понадобятся: сливочное масло, мука, разрыхлитель, кефир, яйца, мёд, сахар, растворимый кофе и сахарная пудра. Такой кекс надо подавать с чаем или тёплым молоком
Просмотры: 981
Очень вкусный кекс можно приготовить, если добавить к тесту мёд и курагу. Сверху испечённый кекс обязательно посыпьте сахарной пудрой. Подавать его надо со свежим чаем или молоком. Вам обязательно понравится! Попробуйте!
Просмотры: 2480
Творожный крем придаёт кексам очень приятный сливочный вкус. Готовится он из творога, сметаны и сахара с добавлением желатина. Готовые шоколадные кексы разрезаются вдоль, крем выкладывается на нижнюю часть и закрывается верхней. Получается очень вкусно!
Просмотры: 2511
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Сладкая выпечка и десерты»
Обязательно попробуйте этот торт из бисквита, рисового крема и ягодного желе. Украшается он карамелизированными ягодами и взбитыми сливками. Конечно, Вам придётся потрудиться, но полученный результат превзойдёт все Ваши ожидания. Вкус потрясающий!
Просмотры: 3207
Вам понравится этот вкуснейший торт. Неповторимый вкус ему придают такие ингредиенты как банан, консервированный ананас, грецкие орехи, корица и ванильный сахар. Между коржами выкладывается сливочный крем с корицей. Украшается торт орехами
Просмотры: 3250
Это пирожное просто тает во рту! Очень пышный и нежный бисквит пропитывается специальным соусом из молока, какао, шоколада и сахара. Сверху печенье густо посыпается кокосовой стружкой. Очень вкусно! Обязательно попробуйте!
Просмотры: 3000
Еще статьи
Вход и регистрация
Популярные рецепты
реклама