Познаем мир вместе
КАТАЛОГ БРЕНДОВ ОДЕЖДЫ ИЗ БЕЛАРУСИ
новые СТАТЬИ сайта

Морковные кексы с ванилином

Ингредиенты:

  • Морковь — 250 г
  • Сливочное масло — 100 г
  • Сахарная пудра — 90 г
  • Ванильный сахар — 2 ч. л.
  • Соль — щепотка
  • Яйца — 2 шт
  • Мука — 250 г
  • Разрыхлитель (или сода, гашенная уксусом)
  • Молоко — 4 ст. л.

 

Приготовление:

  1. Подготовьте ингредиенты, необходимые для приготовления морковных кексиков с ванилином.
  2. Морковь натрите на мелкой тёрке и хорошенько отожмите.
  3. Разотрите сливочное масло с сахарной пудрой, добавьте ванильный сахар.
  4. Добавьте немного соли и постепенно вмешайте яйца.
  5. Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем (или содой, гашённой уксусом).
  6. В полученную смесь вмешайте 3-4 ст. л. молока.
  7. Подмешайте в тесто тёртую морковь и перемешайте.
  8. Слегка смажьте формочки для кексом маслом.
  9. Заполните формочки на 2/3 объёма.
  10. Поместите формы в разогретую до 180 ⁰С духовку и выпекайте 20-25 минут. Готовность проверьте зубочисткой.
  11. Готовые кексы достаньте из духовки и дайте им остыть. Только после этого выньте их из формочек.

 

Примечание: для приготовления теста лучше всего использовать муку в следующей пропорции: 200 г пшеничной муки и 50 г гречневой.

 

Морковные кексы с ванилином готовы!

Приятного Вам аппетита!

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
У этих мафинов вкус с очень приятной кислинкой за счёт добавления в тесто ягод красной смородины. Готовятся они на кефире, поэтому получаются очень пышными и воздушными. Сверху мафины можно посыпать сахарной пудрой. Подавать к чаю или свежему кофе
Просмотры: 2767
Обязательно приготовьте эти нежные и воздушные кексики. Приятный вкус и аромат им придают лайм и лимон (сок и цедра). Сверху кексы можно присыпать сахарной пудрой. Рекомендуем Вам это чудесное угощение к ароматному чаю или свеже заваренному кофе
Просмотры: 1229
Этот десерт очень порадует любителей шоколада! Если Вы относитесь к их числу, то обязательно приготовьте шоколадные кексы с жидкой начинкой. Для приготовления надо брать чёрный шоколад с содержанием какао не менее 70%. Можно посыпать сахарной пудрой
Просмотры: 2109
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Сладкая выпечка и десерты»
Гулаб Джамун – очень популярный в Индии десерт. Это пончики из сухого молока, которые сначала обжариваются до готовности в топлёном масле, а потом пропитываются сладким сиропом
Просмотры: 3765
Для этого торта понадобятся следующие ингредиенты: сливочное масло, яйца, мука, сахар, сода, какао, сметана и чернослив. Нужно выпечь 5-6 коржей и щедро смазать их сметанным кремом. Сверху на крем следует посыпать крошку из коржей
Просмотры: 4796
Еще статьи
новые РЕЦЕПТЫ сайта