Ингредиенты:
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты, которые необходимы для приготовления морковных кексиков с ванилином.
2. Морковь натрите на мелкой тёрке и хорошенько отожмите.
3. Разотрите сливочное масло с сахарной пудрой, добавьте ванильный сахар.
4. Добавьте немного соли и постепенно вмешайте яйца.
5. Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем (или содой, гашённой уксусом).
6. В полученную смесь вмешайте 3-4 ст. л. молока.
7. Подмешайте в тесто тёртую морковь и перемешайте.
8. Слегка смажьте формочки для кексов маслом.
9. Заполните формочки на 2/3 объёма.
10. Поместите формы в разогретую до 180 ⁰С духовку и выпекайте 20-25 минут. Готовность проверьте зубочисткой.
11. Готовые кексы достаньте из духовки и дайте им остыть. Только после этого выньте их из формочек.
Примечание: для приготовления теста лучше всего использовать муку в следующей пропорции: 200 г пшеничной муки и 50 г гречневой.
Морковные кексы с ванилином готовы!
Приятного Вам аппетита!
При копировании рецепта активная ссылка на сайт https://vmestemir.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!
Статья защищена законом об авторских и смежных правах.
|
Вам понравилась статья? Тогда подпишитесь на обновления, чтобы не пропускать свежие материалы и сразу же их получать на электронную почту! |