Познаем мир вместе
Обновления на сайте
реклама

Шоколадные кексы с жидкой начинкой

 

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 100 г
  • Шоколад чёрный (70% какао) — 200г
  • Яйца куриные — 2 шт
  • Яичный желток — 3 шт
  • Мука пшеничная — 60 г
  • Соль пищевая — 1/4 ч. л.
  • Сладкая пудра — 100 г

 

  

 

Приготовление:

  1. Подготовьте ингредиенты, необходимые для приготовления шоколадных кексов с жидкой начинкой.
  2. Разломайте чёрный шоколад (70% какао), масло нарежьте кусками и положите в миску.
  3. Растопите шоколад с маслом на паровой бане, постоянно размешивая.
  4. Взбейте в пену яйца с желтками и сахаром.
  5. Перемешайте яйца и шоколад.
  6. Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель. Размешайте до однородного состояния.
  7. В формочки, смазанные маслом, вылейте тесто и отправьте в разогретую до 200 ⁰С духовку.
  8. Выпекайте 7−10 минут.
  9. Края теста должны пропечься, а внутренность остаться жидкой.
  10. Такие кексы нужно подавать горячими, слегка присыпав их сахарной пудрой.

 

Шоколадные кексы с жидкой начинкой готовы!

Приятного Вам аппетита!

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Рекомендуем Вам приготовить ароматные и приятные на вкус морковные кексы. Для работы Вам понадобятся: сливочное масло, молоко, яйца, морковь, мука (200г пшеничной и 50г гречневой), соль, гашённая сода или разрыхлитель, сахарная пудра, ванильный сахар
Просмотры: 986
Творожный кекс достаточно просто приготовить самостоятельно. Для этого нужны такие ингредиенты: сливочное масло, творог, яйцо, мука, разрыхлитель, сода, изюм. Сверху готовый кекс надо посыпать сахарной пудрой. В тесто можно добавить ванилин
Просмотры: 932
Клюква придаёт вкусу этого кекса приятную кислинку. Для приготовления Вам понадобятся: сливочное масло, сливки, яйца, мука, разрыхлитель, сода, сахар и клюква. Сверху готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой
Просмотры: 1857
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Сладкая выпечка и десерты»
Обязательно попробуйте этот торт из бисквита, рисового крема и ягодного желе. Украшается он карамелизированными ягодами и взбитыми сливками. Конечно, Вам придётся потрудиться, но полученный результат превзойдёт все Ваши ожидания. Вкус потрясающий!
Просмотры: 3078
Обязательно приготовьте этот очень полезный пирог с курагой, черносливом и орехами. Сверху он густо посыпается сахарной пудрой. Готовится он очень просто и быстро. Попробуйте, и Вы сами в этом убедитесь!
Просмотры: 5224
В основе торта – бисквит, в который добавлен лимонный сок. Он делится на три части, которые тщательно смазываются кремом, приготовленным из молока, яиц, сливочного масла, сахара, крахмала и ванили. Торт поливается глазурью из сливок и топленного шоколада
Просмотры: 3228
Еще статьи
Вход и регистрация
Популярные рецепты
реклама