Познаем мир вместе
Обновления на сайте
реклама

Шоколадные кексы с жидкой начинкой

 

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 100 г
  • Шоколад чёрный (70% какао) — 200г
  • Яйца куриные — 2 шт
  • Яичный желток — 3 шт
  • Мука пшеничная — 60 г
  • Соль пищевая — 1/4 ч. л.
  • Сладкая пудра — 100 г

 

  

 

Приготовление:

  1. Подготовьте ингредиенты, необходимые для приготовления шоколадных кексов с жидкой начинкой.
  2. Разломайте чёрный шоколад (70% какао), масло нарежьте кусками и положите в миску.
  3. Растопите шоколад с маслом на паровой бане, постоянно размешивая.
  4. Взбейте в пену яйца с желтками и сахаром.
  5. Перемешайте яйца и шоколад.
  6. Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель. Размешайте до однородного состояния.
  7. В формочки, смазанные маслом, вылейте тесто и отправьте в разогретую до 200 ⁰С духовку.
  8. Выпекайте 7−10 минут.
  9. Края теста должны пропечься, а внутренность остаться жидкой.
  10. Такие кексы нужно подавать горячими, слегка присыпав их сахарной пудрой.

 

Шоколадные кексы с жидкой начинкой готовы!

Приятного Вам аппетита!

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Обязательно приготовьте эти нежные и воздушные кексики. Приятный вкус и аромат им придают лайм и лимон (сок и цедра). Сверху кексы можно присыпать сахарной пудрой. Рекомендуем Вам это чудесное угощение к ароматному чаю или свеже заваренному кофе
Просмотры: 962
Клюква придаёт вкусу этого кекса приятную кислинку. Для приготовления Вам понадобятся: сливочное масло, сливки, яйца, мука, разрыхлитель, сода, сахар и клюква. Сверху готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой
Просмотры: 1895
Для приготовления кофейных кексов понадобятся: сливочное масло, мука, разрыхлитель, кефир, яйца, мёд, сахар, растворимый кофе и сахарная пудра. Такой кекс надо подавать с чаем или тёплым молоком
Просмотры: 945
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Сладкая выпечка и десерты»
Обязательно попробуйте этот торт из бисквита, рисового крема и ягодного желе. Украшается он карамелизированными ягодами и взбитыми сливками. Конечно, Вам придётся потрудиться, но полученный результат превзойдёт все Ваши ожидания. Вкус потрясающий!
Просмотры: 3140
Готовятся они из слоёного дрожжевого теста, заварного крема и замоченного в коньяке или ликёре изюма. Тесто раскатывается, смазывается кремом, посыпается изюмом, сворачивается в рулет, а потом нарезается на колечки. Готовые булочки поливаются сиропом
Просмотры: 2901
В основе торта – бисквит, в который добавлен лимонный сок. Он делится на три части, которые тщательно смазываются кремом, приготовленным из молока, яиц, сливочного масла, сахара, крахмала и ванили. Торт поливается глазурью из сливок и топленного шоколада
Просмотры: 3275
Еще статьи
Вход и регистрация
Популярные рецепты
реклама