Познаем мир вместе
Обновления на сайте
реклама

Шоколадные кексы с жидкой начинкой

 

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 100 г
  • Шоколад чёрный (70% какао) — 200г
  • Яйца куриные — 2 шт
  • Яичный желток — 3 шт
  • Мука пшеничная — 60 г
  • Соль пищевая — 1/4 ч. л.
  • Сладкая пудра — 100 г

 

  

 

Приготовление:

  1. Подготовьте ингредиенты, необходимые для приготовления шоколадных кексов с жидкой начинкой.
  2. Разломайте чёрный шоколад (70% какао), масло нарежьте кусками и положите в миску.
  3. Растопите шоколад с маслом на паровой бане, постоянно размешивая.
  4. Взбейте в пену яйца с желтками и сахаром.
  5. Перемешайте яйца и шоколад.
  6. Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель. Размешайте до однородного состояния.
  7. В формочки, смазанные маслом, вылейте тесто и отправьте в разогретую до 200 ⁰С духовку.
  8. Выпекайте 7−10 минут.
  9. Края теста должны пропечься, а внутренность остаться жидкой.
  10. Такие кексы нужно подавать горячими, слегка присыпав их сахарной пудрой.

 

Шоколадные кексы с жидкой начинкой готовы!

Приятного Вам аппетита!

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Приготовить такие кексы очень просто. Вам понадобятся: сливочное масло, яйца, мука, разрыхлитель, лимон, персики, варёная сгущёнка и соль. Сверху надо посыпать кекс сахарной пудрой, украсить варёной сгущёнкой и дольками персиков
Просмотры: 1528
Для приготовления классических творожных кексов Вам понадобятся следующие ингредиенты: творог, сливочное масло (маргарин), яйца, мука, разрыхлитель, крахмал, сахар и цедра лимона. Можно посыпать кексы сахарной пудрой и сразу же подавать к свежему чаю!
Просмотры: 1591
Творожный кекс достаточно просто приготовить самостоятельно. Для этого нужны такие ингредиенты: сливочное масло, творог, яйцо, мука, разрыхлитель, сода, изюм. Сверху готовый кекс надо посыпать сахарной пудрой. В тесто можно добавить ванилин
Просмотры: 882
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Сладкая выпечка и десерты»
В основе торта – бисквит, в который добавлен лимонный сок. Он делится на три части, которые тщательно смазываются кремом, приготовленным из молока, яиц, сливочного масла, сахара, крахмала и ванили. Торт поливается глазурью из сливок и топленного шоколада
Просмотры: 3173
Обязательно приготовьте этот очень полезный пирог с курагой, черносливом и орехами. Сверху он густо посыпается сахарной пудрой. Готовится он очень просто и быстро. Попробуйте, и Вы сами в этом убедитесь!
Просмотры: 5100
Готовятся они из слоёного дрожжевого теста, заварного крема и замоченного в коньяке или ликёре изюма. Тесто раскатывается, смазывается кремом, посыпается изюмом, сворачивается в рулет, а потом нарезается на колечки. Готовые булочки поливаются сиропом
Просмотры: 2745
Еще статьи
Вход и регистрация
Популярные рецепты
реклама