Познаем мир вместе
Обновления на сайте
реклама

Шоколадные кексы с жидкой начинкой

 

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 100 г
  • Шоколад чёрный (70% какао) — 200г
  • Яйца куриные — 2 шт
  • Яичный желток — 3 шт
  • Мука пшеничная — 60 г
  • Соль пищевая — 1/4 ч. л.
  • Сладкая пудра — 100 г

 

  

 

Приготовление:

  1. Подготовьте ингредиенты, необходимые для приготовления шоколадных кексов с жидкой начинкой.
  2. Разломайте чёрный шоколад (70% какао), масло нарежьте кусками и положите в миску.
  3. Растопите шоколад с маслом на паровой бане, постоянно размешивая.
  4. Взбейте в пену яйца с желтками и сахаром.
  5. Перемешайте яйца и шоколад.
  6. Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель. Размешайте до однородного состояния.
  7. В формочки, смазанные маслом, вылейте тесто и отправьте в разогретую до 200 ⁰С духовку.
  8. Выпекайте 7−10 минут.
  9. Края теста должны пропечься, а внутренность остаться жидкой.
  10. Такие кексы нужно подавать горячими, слегка присыпав их сахарной пудрой.

 

Шоколадные кексы с жидкой начинкой готовы!

Приятного Вам аппетита!

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Для приготовления необходимы: бананы, яйцо, мука, сливки, разрыхлитель, обычный и ванильный сахар, соль и растительное масло. На готовый кекс нанесите тонкий слой карамели, выложите обжаренный пекан (или другие орехи) и еще раз хорошо полейте карамелью
Просмотры: 1631
Очень приятный вкус этим кексикам придают морковь, ванильный сахар, корица, мускатный орех, миндаль и кокосовая стружка. Готовые остывшие кексики надо покрыть кремом из творожного сыра, сливок и сахарной пудры. Можно добавить и другие украшения
Просмотры: 1085
Очень вкусный кекс можно приготовить, если добавить к тесту мёд и курагу. Сверху испечённый кекс обязательно посыпьте сахарной пудрой. Подавать его надо со свежим чаем или молоком. Вам обязательно понравится! Попробуйте!
Просмотры: 2476
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Сладкая выпечка и десерты»
Готовятся они из слоёного дрожжевого теста, заварного крема и замоченного в коньяке или ликёре изюма. Тесто раскатывается, смазывается кремом, посыпается изюмом, сворачивается в рулет, а потом нарезается на колечки. Готовые булочки поливаются сиропом
Просмотры: 3023
Обязательно попробуйте этот торт из бисквита, рисового крема и ягодного желе. Украшается он карамелизированными ягодами и взбитыми сливками. Конечно, Вам придётся потрудиться, но полученный результат превзойдёт все Ваши ожидания. Вкус потрясающий!
Просмотры: 3205
Для этого торта понадобятся следующие ингредиенты: сливочное масло, яйца, мука, сахар, сода, какао, сметана и чернослив. Нужно выпечь 5-6 коржей и щедро смазать их сметанным кремом. Сверху на крем следует посыпать крошку из коржей
Просмотры: 4257
Еще статьи
Вход и регистрация
Популярные рецепты
реклама