Познаем мир вместе
КАТАЛОГ БРЕНДОВ ОДЕЖДЫ ИЗ БЕЛАРУСИ
новые СТАТЬИ сайта

Тропический лимонно-мандариновый кекс на йогурте

Ингредиенты

для теста:

  • Яйцо — 2 шт
  • Мука — 230 г
  • Сливочное масло комнатной температуры — 120 г
  • Сахар — 120 г
  • Кокосовый йогурт — 250 мл
  • Лимонный сок — 1/2 лимона
  • Ванильный сахар — 1 ч. л.
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.

 

для начинки:

  • Сливочное масло — 20 г
  • Коричневый сахар — 10 г
  • Мандарин — 1 шт

 

для глазури:

  • Сливочное масло — 10 г
  • Коричневый сахар — 5 г
  • Мандарин — 1/2 шт

 

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты, которые необходимы для приготовления тропического лимонно-мандаринового кекса.

2. Масло с помощью вилки разотрите с сахаром, а потом взбейте миксером.

3. Введите по одному яйцу, взбивая каждый раз смесь миксером.

4. Добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Перемешайте ложкой.

5. Влейте лимонный сок и йогурт. Снова перемешайте.

6. Сделайте начинку. Для этого сливочное масло разогрейте на сковороде, добавьте к нему сахар и порезанные дольки мандаринов. Потомите немного мандарины в этой смеси.

7. Половину теста вылейте в смазанную маслом форму.

8. Поверх теста выложите карамелизированные мандарины.

9. Сверху на мандарины вылейте оставшееся тесто.

10. Выпекайте около 40 минут в духовке, разогретой до 180 ⁰С.

11. После этого уменьшите температуру до 170 ⁰С и выпекайте ещё 20 минут.

12. Глазурь приготовьте таким же образом, как и начинку.

13. Полейте готовый кекс глазурью.

 

Тропический лимонно-мандариновый кекс на йогурте готов!

Приятного Вам аппетита!

 

При копировании рецепта активная ссылка на сайт https://vmestemir.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Приготовить такие кексы очень просто. Вам понадобятся: сливочное масло, яйца, мука, разрыхлитель, лимон, персики, варёная сгущёнка и соль. Сверху надо посыпать кекс сахарной пудрой, украсить варёной сгущёнкой и дольками персиков
Просмотры: 2890
Это рецепт постных кексов, которые могут позволить себе даже те, кто придерживается диетического питания. Для приготовления Вам понадобятся: мука, разрыхлитель, яблочное пюре, курага, корица и растительное масло. Сверху можно присыпать сахарной пудрой
Просмотры: 1554
Очень приятный вкус этим кексикам придают морковь, ванильный сахар, корица, мускатный орех, миндаль и кокосовая стружка. Готовые остывшие кексики надо покрыть кремом из творожного сыра, сливок и сахарной пудры. Можно добавить и другие украшения
Просмотры: 1530
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Сладкая выпечка и десерты»
Гулаб Джамун – очень популярный в Индии десерт. Это пончики из сухого молока, которые сначала обжариваются до готовности в топлёном масле, а потом пропитываются сладким сиропом
Просмотры: 4003
Эти маффины получаются невероятно воздушными и нежными. Приготовить их очень просто. Да и нужны самые обычные ингредиенты: творог, сливочное масло, яйца, мука, разрыхлитель, сахар обычный и ванильный. Сверху их надо обязательно присыпать сахарной пудрой
Просмотры: 4405
Эти очень вкусные и ароматные слойки готовятся совсем просто! Вам понадобятся всего четыре ингредиента: готовое слоёное тесто, марципан, абрикосовый (или любой другой) джем, миндаль. Внутрь также можно положить кусочки шоколада, яблок с изюмом и т.д.
Просмотры: 3979
Еще статьи
новые РЕЦЕПТЫ сайта