Творожные маффины с ванилином

Ингредиенты на 14-16 шт:

• Творог (сухой) — 250 г
• Сливочное масло — 150 г
• Яйца — 2 шт
• Сахар ванильный — 1 пакетик (8 г)
• Сахар белый — 150 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Мука — 200 г

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты, необходимые для приготовления творожных маффинов с ванилином.
2. Яйца взбейте и добавьте к ним белый и ванильный сахар. Перемешайте.
3. Добавьте к яйцам размягчённое сливочное масло и творог. Тщательно смешайте.
4. Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель.
5. Добавьте соль и снова перемешайте.
6. Тесто разложите по формочкам для маффинов, заполняя их на 2/3 объёма.
7. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 ⁰С духовке примерно 25-30 минут.

Творожные маффины с ванилином готовы!

Приятного Вам аппетита!