Познаем мир вместе
новые РЕЦЕПТЫ сайта

Имбирное печенье с кардамоном и корицей

Ингредиенты на 25 печений:

  • Сливочное масло комнатной температуры — 50 г
  • Мед — 50 г
  • Сахар (лучше коричневый) — 40 г
  • Яйцо — 1 шт
  • Мука — 180 г
  • Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
  • Молотый сушеный имбирь — 1 ч. л.
  • Кардамон — 1/2 ч. л.
  • Корица — 1/2 ч. л.

 


Приготовление:

1. Подготовьте все необходимое для приготовления имбирного печенья с корицей и кардамоном.

2. Масло разотрите с сахаром до побеления.

3. Добавьте мед, яйца и перемешайте.

4.  Всыпьте пряности: имбирь, корицу, кардамон.

5. Муку просейте и перемешайте с разрыхлителем.

6. К масляной смеси, перемешивая, постепенно добавьте муку с разрыхлителем. Тесто не должно быть сильно крутым. Вся мука может не понадобится.

7. Тесто скатайте в шар и оставьте в морозилке на 7-10 минут.

8. Поверхность для раскатывания теста присыпьте мукой.

9. Тесто раскатайте шириной примерно 5 мм. Вырежете с помощью формочек фигурки. Лучше всего звездочки и сердечки, или любую другую форму, позволяющую сделать выемку для кружки.

10. В каждом печенье ножом, аккуратно отсекая ненужное тесто, сделайте выемки (см. главное фото).

11. Выпекайте печенье в предварительно разогретой до 180 ⁰С духовке 8-10 минут.

 

Имбирное печенье с кардамоном и корицей готово!

Приятного Вам аппетита!

 

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Обязательно приготовьте это печенье! Чтобы разнообразить его вкус и придать особый аромат, можно одни заготовки выпекать только с шоколадом в качестве начинки, в другие дополнительно добавить измельченные орехи, а в третьи – любимые Вами сухофрукты
Просмотры: 1839
Печенье «Савоярди» - основа популярного итальянского десерта «Тирамису». Рецепт совсем несложный. Важно, чтобы все ингредиенты были хорошо взбиты. Это обеспечит воздушность и объём готового печенья. Перед выпечкой печенье посыпается сахарной пудрой
Просмотры: 2364
Это печенье постное, поэтому его можно готовить в качестве угощения к столу в пост, а так же оно подарит радость, не прибавляя лишние калории, тем, кто следит за фигурой. Вам понадобятся: овсянка, банан, яблоко, курага, изюм, чернослив, молоко и мёд
Просмотры: 2421
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Сладкая выпечка и десерты»
Этот торт готовится из двух слоёв бисквита, каждый из которых покрыт меренгой и орехами. На первый слой выкладывается кремовая прослойка, приготовленная из взбитых сливок и заварного крема. Перед подачей торт надо остудить несколько часов в холодильнике.
Просмотры: 4970
Вам понравится этот вкуснейший торт. Неповторимый вкус ему придают такие ингредиенты как банан, консервированный ананас, грецкие орехи, корица и ванильный сахар. Между коржами выкладывается сливочный крем с корицей. Украшается торт орехами
Просмотры: 4284
Для приготовления этого нежного и воздушного пирожного Вам понадобятся: печенье савоярди, яйца, лимоны, лимончелло, маскарпоне, сахар и вода. Такое пирожное перед подачей желательно подержать в холодильнике 6-10 часов, чтобы оно пропиталось и охладилось
Просмотры: 4641
Еще статьи
новые СТАТЬИ сайта