Ингредиенты:
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты, необходимые для приготовления печенья с начинкой из варёной сгущёнки.
2. Яйца разотрите с сахарным песком и взбивайте 5 минут.
3. Маргарин или сливочное масло растопите на медленном огне.
4. Остудите и влейте в яично-сахарную смесь. Перемешайте.
5. Добавьте соду. Постепенно всыпьте муку и замесите эластичное тесто.
6. Раскатайте тесто в пласт.
7. С помощью формочек или рюмочки (стакана) вырежьте одинаковые фигурки.
8. Теперь возьмите круглую форму с маленьким диаметром и в половине фигурок с её помощью вырежьте серединку (см. фото).
9. Выложите заготовленные печенья на противень, смазанный растительным маслом.
10. Выпекайте 20-25 минут духовке, разогретой до 200 ⁰С.
11. Испечённое печенье достаньте из духовки и остудите.
12. Откройте банку с варёным сгущённым молоком.
13. Остывшие заготовки целого печенья хорошо смажьте сгущённым молоком.
14. Сверху накройте их печеньем с вырезанной серединкой и прижмите, чтобы сгущенка выдавилась в серединку.
15. Лишнее сгущенное молоко с краёв соберите с помощью ложки.
16. Поместите готовое печенье в холодильник на некоторое время для охлаждения.
Печенье со сгущенным молоком готово!
Приятного Вам аппетита!
При копировании рецепта активная ссылка на сайт https://vmestemir.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!
Статья защищена законом об авторских и смежных правах.
![]() |
Вам понравилась статья? Тогда подпишитесь на обновления, чтобы не пропускать свежие материалы и сразу же их получать на электронную почту! |