Печенье «Творожные конвертики»

Ингредиенты:

• Творог (жирность 5-9 %) — 400 г
• Сахар — 150 г + посыпка
• Мука — 350 г
• Сода (гашёная) — 1 ч. л.
• Сливочное масло — 200 г

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты, необходимые для приготовления печенья «Творожные конвертики».

2. Размягчённое сливочное масло разотрите с сахаром.

3. Добавьте творог и хорошо перемешайте.

4. Затем добавьте гашёную соду, порциями муку и замешайте мягкое тесто. Муки может понадобиться меньше. Важно, чтобы тесто было мягким, но не липло к рукам.

5. Раскатайте его в пласт толщиной 3 мм.

6. Нарежьте пласт на квадратики размером 8х8 см и в середину насыпьте немного сахара.

7. Затем соедините все уголки вместе и крепко защипните их.

8. Выложите печенье на противень, смазанный сливочным маслом или застеленный бумагой для выпечки.

9. Поставьте противень в разогретую до 180 ⁰С духовку и запекайте 20-30 минут до золотистого цвета.

Печенье «Творожные конвертики» готово!

Приятного Вам аппетита!

При копировании рецепта активная ссылка на сайт https://vmestemir.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.