Познаем мир вместе
новые РЕЦЕПТЫ сайта

Шоколадное печенье с имбирём

Ингредиенты:

  • Мука — 1,5 стакана
  • Имбирь — 1,5 ч. л.
  • Корицы — 1 ч. л.
  • Гвоздика — 1/4 ч. л.
  • Какао-порошок — 1 ст. л.
  • Мускатный орех — 1/4 ч. л.
  • Сливочное масло — 1 пачка
  • Имбирь (свежий тёртый) — 1 ст. л.
  • Коричневый сахар — 1/2 стакана
  • Патока — 1/2 стакана
  • Сода — 1 ч. л.

 

  • Кипяток — 1,5 ч. л.
  • Горький шоколад — 200 г
  • Сахар-песок

 

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты, необходимые для приготовления шоколадного печенья с имбирём.

2. Смешайте в миске муку, корицу, какао-порошок, молотый имбирь, гвоздику, мускатный орех.

3. В миксере взбейте масло со свежим тёртым имбирём.

4. Влейте патоку.

5. Растворите в кипятке соду.

6. Всыпьте сухие ингредиенты в два этапа, в промежутке добавляя соду. Смешайте до однородной массы.

7. Добавьте кусочки шоколада.

8. Оберните тесто в пищевую плёнку и оставьте в холодильнике минимум на 2 часа.

9. Слепите из теста шарики и выложите их на противень.

10. Духовку нагрейте до 180 ⁰С.

11. Шарики обваляйте в сахаре и выпекайте 10-15 минут или до состояния, когда печенье начнёт трескаться.

12. Остудите.

 

Шоколадное печенье с имбирем готово!

Приятного Вам аппетита!

 

При копировании рецепта активная ссылка на сайт https://vmestemir.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Для приготовления этого нежнейшего песочного печенья Вам понадобятся следующие ингредиенты: сливочное масло, яичный желток, мука и сахар. Такое печенье - отличное угощение к свежему чаю или кофе. При желании в тесто можно добавить ванилин или корицу
Просмотры: 1478
Это очень нежное и вкусное ванильное печенье обязательно Вам понравится! Его «изюминка» - шоколадные капли внутри. Печенье можно подавать с чаем, кофе, какао или молоком. Если нет шоколадных капель, то их можно заменить кусочками молочного шоколада
Просмотры: 1989
По нашему рецепту Вы можете приготовить классическое имбирное печенье. Для этого Вам понадобятся: сливочное масло, яйца, мука, разрыхлитель, мёд, сахар и корень имбиря. Такие печенья – идеальное угощение к свежему ароматному чаю или кофе
Просмотры: 1382
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Сладкая выпечка и десерты»
Эти маффины получаются невероятно воздушными и нежными. Приготовить их очень просто. Да и нужны самые обычные ингредиенты: творог, сливочное масло, яйца, мука, разрыхлитель, сахар обычный и ванильный. Сверху их надо обязательно присыпать сахарной пудрой
Просмотры: 4657
Гулаб Джамун – очень популярный в Индии десерт. Это пончики из сухого молока, которые сначала обжариваются до готовности в топлёном масле, а потом пропитываются сладким сиропом
Просмотры: 4158
Вензель, приготовленный по нашему рецепту, выглядит невероятно аппетитно. Да и вкус у него отменный! Готовится он из таких ингредиентов: слоёное тесто, молоко, яйца, сливочное масло, сливки, ванильный сахар, малина, дроблёные фисташки, сахарный сироп
Просмотры: 8563
Еще статьи
новые СТАТЬИ сайта