Познаем мир вместе
новые СТАТЬИ сайта
популярные бренды одежды из Беларуси

Бисквитное пирожное в кокосовой стружке

Ингредиенты

Для бисквита:

  • Яйца – 3 шт
  • Сахар - 150 г
  • Растительное масло - 100 мл
  • Молоко - 125 мл
  • Разрыхлитель - 0,5 ст.л.
  • Ванильный сахар - 1 ст.л.
  • Мука - 250 г

 

 

Для соуса:

  • Молоко  - 125 мл
  • Какао - 1 ст.л.
  • Сахар - 50 г
  • Шоколад - 50 г

Для украшения:

  • Кокосовая стружка

 

Приготовление:

  1. Подготовьте ингредиенты, которые необходимы для приготовления бисквитного пирожного в кокосовой стружке.
  2. Яйца, сахар обычный и ванильный положите в миску и перемешайте.
  3. Взбейте эту смесь миксером на высокой скорости в течение 3-х минут.
  4. Добавьте молоко, растительное масло, разрыхлитель и муку.
  5. Опять перемешайте миксером до однородной консистенции.
  6. Вылейте тесто в форму размером 20х20 см, застеленную промасленной пергаментной бумагой.
  7. Выпекайте при 180 ⁰С в течение 30 минут.
  8. Дайте бисквиту немного остыть.
  9. Переверните форму и снимите бумагу.
  10. Приготовьте соус. Для этого молоко, сахар, какао и шоколад сложите в маленькую кастрюльку и доведите до кипения. Соус должен быть жидким.
  11. Остудите его до комнатной температуры.
  12. Остывший бисквит разрежьте на 16 кубиков. Края подровняйте.
  13. Со всех 4-х сторон обмокните каждый кубик бисквита в соус. Каждую сторону держите по 15 секунд или дольше чтобы бисквит лучше пропитался.
  14. Дайте соусу немного стечь и затем обмакните кубики бисквита с четырех сторон в кокосовую стружку.
  15. Дайте пирожным немного застыть, хотя можете и сразу подавать их к столу.

 

Бисквитное пирожное, пропитанное молочно-шоколадным соусом

и посыпанное кокосовой стружкой, готово!

Приятного Вам аппетита!

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Это слоёный десерт, состоящий из печенья савоярди, пропитанного специальной смесью; крема из рикоты, сахарной пудры, цедры и лимончелло; лимонного курда из лимона, яиц, сливочного масла и сахара; взбитых сливок. Перед подачей надо охладить 4 часа
Просмотры: 1456
Это пирожное можно приготовить, не имея особых кулинарных навыков. Для работы Вам понадобятся: сгущённое молоко, сметана, мука, маргарин, ванильный сахар, сода, соль. Перед подачей десерт обязательно должен настояться в холодильнике минимум 3-4 часа
Просмотры: 1487
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Сладкая выпечка и десерты»
Вензель, приготовленный по нашему рецепту, выглядит невероятно аппетитно. Да и вкус у него отменный! Готовится он из таких ингредиентов: слоёное тесто, молоко, яйца, сливочное масло, сливки, ванильный сахар, малина, дроблёные фисташки, сахарный сироп
Просмотры: 6960
Для приготовления этого нежного и воздушного пирожного Вам понадобятся: печенье савоярди, яйца, лимоны, лимончелло, маскарпоне, сахар и вода. Такое пирожное перед подачей желательно подержать в холодильнике 6-10 часов, чтобы оно пропиталось и охладилось
Просмотры: 3321
Готовятся они из слоёного дрожжевого теста, заварного крема и замоченного в коньяке или ликёре изюма. Тесто раскатывается, смазывается кремом, посыпается изюмом, сворачивается в рулет, а потом нарезается на колечки. Готовые булочки поливаются сиропом
Просмотры: 3273
Еще статьи
новые РЕЦЕПТЫ сайта
популярные бренды одежды из Беларуси