Сладкая шоколадно-ореховая колбаска

Ингредиенты:

• Песочное печенье — 300 г
• Сливочное масло — 200 г
• Орехи любые — 100 г
• Сахар — 1 стакан
• Молоко — 5 ст. л.
• Сгущённое молоко (варёное или обычное) — 5 ст. л.
• Какао — 3 ст. л.

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты, из которых вы будете готовить сладкую шоколадно-ореховую колбаску.
2. Половину печенья измельчите в мелкую крошку, а вторую половину мелко поломайте. Можно всё печенье положить в пакет и сверху примять скалкой. Таким образом и крошка и нужные кусочки получаются. 
3. Орехи мелко порубите ножом.
4. Сахар, молоко, какао и сгущёнку соедините, подогрейте в кастрюльке, помешивая до растворения сахара. Немного остудите.
5. Добавьте сливочное масло и разотрите до однородности.
6. Постепенно в жидкую массу добавьте измельчённые орехи и печенье.
7. В итоге получится сладкая шоколадно-ореховая масса.
8. Выложите часть массы на фольгу и сформируйте колбаску.
9. Положите колбаску в холодильник на несколько часов.
10. Подавая к столу, нарежьте кусочками шириной 1-1,5 см.

Сладкая шоколадно-ореховая колбаска готова!

Приятного Вам аппетита!