Банановый торт с кремом из сгущённого молока

Ингредиенты:

• Очень спелые бананы — 2 шт
• Крупные яйца — 2 шт
• Сахар — 100 г
• Сливочное масло — 50 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Мука — 150-170 г
• Разрыхлитель — 10 г
• Грецкие орехи — 1 горсть

для крема:

• Сгущенное молоко — 1 банка 
• Сливочное масло — 1 пачка

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимое, чтобы приготовить банановый торт с кремом из сгущенного молока.

2. Разбейте в миску яйца, добавьте сахар и сметану. Взбейте венчиком.

3. Масло растопите.

4. Бананы разомните вилкой.

5. Добавьте масло и бананы в яичную смесь.

6. Грецкие орехи порубите ножом и добавьте в тесто.

7. Всыпьте муку с разрыхлителем. Все хорошо перемешайте и вылейте тесто в форму диаметром 22 см. Выпекайте при температуре 190 ºC в течение 40 минут.

8. Когда пирог остынет, разрежьте его на 2 коржа.

9. Аккуратно срежьте верхушки и бока коржей. Измельчите обрезки в блендере.

10. Чтобы приготовить крем взбейте блендером мягкое сливочное масло со сгущенкой.

11. Промажьте торт внутри и снаружи кремом.

12. Украсьте бока торта крошкой из обрезков.

Банановый торт с кремом из сгущенного молока готов!

Приятного Вам аппетита!

При копировании рецепта активная ссылка на сайт https://vmestemir.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.