Познаем мир вместе
Обновления на сайте
Новые модели бренда MALI

Торт с начинкой из сгущённого молока, приготовленный на сковороде

Ингредиенты

для крема:

  • Молоко - 750 мл
  • Масло сливочное - 200 г
  • Сахар - 300 г
  • Яйцо - 2 шт
  • Мука - 5 ст. л.
  • Ванильный сахар - 12 г
  • Орехи - 0,5 стакана (например, арахис)

 

 

для коржей:

  • Мука - 600 г (приблизительно)
  • Сгущённое молоко - 1 банка
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сода гашеная или разрыхлитель - 1 ч. л.

 

Приготовление

Готовим коржи:

1. В глубокую миску вылейте сгущёнку. Добавьте к ней яйцо, просеянную муку и разрыхлитель.

2. Замесите эластичное тесто, не липнущее к рукам.

3. Разделите тесто на 8 равных частей.

4. Каждую часть теста раскатайте скалкой в круг, диаметр примерно 26-27 см.

5. Выпекайте коржи для торта на сухой сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Имейте ввиду, коржи жарятся быстро.

6. Готовые коржи остудите и подровняйте их края. Обрезки от краев можно будет использовать для обсыпки торта.

 

Готовим заварной крем:

1. В кастрюльку влейте молоко. Добавьте к нему яйца, просеянную муку, обычный и ванильный сахар.

2. Всё перемешайте венчиком и поставьте на огонь.

3. Доведите крем до кипения, постоянно помешивая его. Варите крем до загустения примерно 5 минут. После этого снимите его с огня.

4. В горячий крем добавьте размягчённое масло и хорошо перемешайте или взбейте миксером на низкой скорости.

 

Собираем торт:

1. На плоскую тарелку или подставку под торт выложите первый корж. Хорошо смажьте его тёплым кремом и накройте следующим коржом. Таким образом, соберите весь торт.

2. Обрезки от коржей измельчите и смешайте их с измельчёнными орехами.

3. Торт хорошо смажьте со всех сторон кремом, а затем посыпать ореховой крошкой.

4. Поставьте торт в холодильник на всю ночь, чтобы он хорошо пропитался.

 

Торт с начинкой из сгущенного молока, приготовленный на сковороде, готов! Приятного Вам аппетита!

 

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Основа для пирога состоит из сливочного масла, сахара, муки и разрыхлителя. В состав начинки входят: творог, сметана, яйца, обычный и ванильный сахар. Сверху пирог посыпается небольшим количеством измельчённой в крошку основы
Просмотры: 828
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Сладкая выпечка и десерты»
Для этого торта понадобятся следующие ингредиенты: сливочное масло, яйца, мука, сахар, сода, какао, сметана и чернослив. Нужно выпечь 5-6 коржей и щедро смазать их сметанным кремом. Сверху на крем следует посыпать крошку из коржей
Просмотры: 3305
Это пирожное просто тает во рту! Очень пышный и нежный бисквит пропитывается специальным соусом из молока, какао, шоколада и сахара. Сверху печенье густо посыпается кокосовой стружкой. Очень вкусно! Обязательно попробуйте!
Просмотры: 2490
Вензель, приготовленный по нашему рецепту, выглядит невероятно аппетитно. Да и вкус у него отменный! Готовится он из таких ингредиентов: слоёное тесто, молоко, яйца, сливочное масло, сливки, ванильный сахар, малина, дроблёные фисташки, сахарный сироп
Просмотры: 3817
Еще статьи
Вход и регистрация
Скидки на модели бренда MALI
Популярные рецепты
Новые модели бренда MALI