Познаем мир вместе
новые РЕЦЕПТЫ сайта

Творожно-фруктовый торт без выпечки

Ингредиенты:

  • Творог — 200 г
  • Сметана (жирность 20%) — 500 г
  • Сливочное масло — 180 г
  • Песочное печенье — 400 г
  • Желатин — 30 г
  • Сахарный песок — 1 стакан
  • Виноград — 500-700 г
  • Грецкие орехи

 

Торт готовится без выпечки

 

Приготовление:

1. Растопите сливочное масло на водяной бане.

2. С помощью скалки или блендера измельчите печенье в мелкую крошку до однородного состояния.

3. Перемешайте крошку из печенья с растопленным сливочным маслом. Подождите, пока смесь немного остынет.

4. Возьмите форму для выпекания и выложите её изнутри пищевой пленкой, чтобы потом было проще достать торт.

5. На дно формы равномерным слоем выложите смесь из масла и печенья.

6. Утрамбуйте её и поставьте форму в холодильник на 1-2 часа, чтобы основа застыла.

7. Желатин залейте стаканом воды и оставьте набухать на 40-60 мин.

8. Сахарный песок, сметану и творог хорошо взбейте с помощью блендера.

9. Набухший желатин поставьте на небольшой огонь и постоянно помешивайте до полного растворения. Дайте ему немного остыть.

10. Влейте растопленный желатин в творожную массу и хорошо всё перемешайте.

11. На застывший холодный корж выложите слоем виноград и сверху залейте творожным кремом.

12. Поставьте форму в холодильник до полного остывания желе, приблизительно на 40 минут.

13. Когда торт остынет, снимите бортик разъемной формы, аккуратно удалите пищевую пленку.

14. В завершение украсьте торт измельченными орехами и половинками виноградом (см. фото).

 

Примечание:

1. Творог для начинки лучше брать высокой жирности.

2. Желательно творог протереть через сито, чтобы в творожном слое не было крупинок.

 

Творожно-фруктовый торт без выпечки готов!

Приятного Вам аппетита!

 

При копировании рецепта активная ссылка на сайт https://vmestemir.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Несмотря на кажущуюся сложность, этот торт печётся достаточно просто. Для украшения можно использовать тёртый шоколад, измельчённые орехи и имбирные печенья (готовые или испечённые самостоятельно)
Просмотры: 3319
Готовится этот вкусный пирог всего 50 минут. Его могут позволить себе даже те, кто следят за фигурой, ведь в 100г. содержится всего 401 ккал. Пикантный вкус пирогу придают добавленные в тесто миндальный экстракт, тёмный шоколад, сок и цедра апельсина
Просмотры: 1594
Над тортом придётся немного потрудиться, но его вкус доставит Вам истинное наслаждение. Для наполнителя нужны: горький шоколад, сметана, сырная паста, яйца и сахар. Сверху торт поливается шоколадно-ромовым ганашом и украшается орехами
Просмотры: 1550
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Сладкая выпечка и десерты»
Вам понравится этот вкуснейший торт. Неповторимый вкус ему придают такие ингредиенты как банан, консервированный ананас, грецкие орехи, корица и ванильный сахар. Между коржами выкладывается сливочный крем с корицей. Украшается торт орехами
Просмотры: 4192
Это классический рецепт торта «Наполеон». Чтобы испечь коржи Вам надо будет приготовить тесто из муки, холодного сливочного масла, воды, уксуса и соли. Крем готовится из размягчённого сливочного масла и сгущённого молока. Сверху посыпать крошкой из коржа
Просмотры: 4206
Обязательно приготовьте этот очень полезный пирог с курагой, черносливом и орехами. Сверху он густо посыпается сахарной пудрой. Готовится он очень просто и быстро. Попробуйте, и Вы сами в этом убедитесь!
Просмотры: 6924
Еще статьи
новые СТАТЬИ сайта