Познаем мир вместе
новые РЕЦЕПТЫ сайта

Ароматный запечённый картофель

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 кг
  • Растительное масло — 2 ст. л.
  • Панировочные сухари — 2 ст. л.
  • Сладкая паприка — 1 ч. л.
  • Тмин — 1 ч. л.
  • щепотка черного и кайенского перца
  • Тимьян — 1 ч. л.
  • Соль — по вкусу
  • Соус:
  • Сметана (жирная) — 300 г
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Петрушка — пучок

Приготовление:

1. Картофель почистите и нарежьте дольками примерно на 6-8 долек каждую картофелину.

2. Сложите все картофельные дольки в миску, полейте подсолнечным маслом и хорошенько перемешайте, чтобы масло равномерно распределилось по всему картофелю.

3. В отдельной миске смешайте панировочные сухари, соль и специи.

4. Обваляйте все ломтики картофеля в полученной смеси и выложите на противень в один слой.

5. Отправьте в разогретую до 220 °С духовку на 35-40 минут до золотисто–коричневого цвета пока картофель не станет хрустящим.

6. Картофель время от времени переворачивайте.

 

Приготовление:

1. Готовый картофель подавайте горячим с вашим любимым соусом.

2. Можете сделать очень простой сметанно-чесночный соус с зеленью: смешайте мелко нарезанную зелень с продавленным через чеснокодавилку чесноком и сметаной.

 

Ароматный запечённый картофель готов!

Приятного Вам аппетита!

 

При копировании рецепта активная ссылка на сайт https://vmestemir.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Очень легко и быстро можно приготовить картофель в восточном стиле, добавив к нему приправу карри. Такой гарнир получается не только вкусным и ароматным, но ещё и очень привлекательно выглядит
Просмотры: 1460
Любители картофеля фри оценят наш рецепт! Приготовить такой картофель в домашних условиях очень просто. Мы предлагаем для этого воспользоваться духовкой. При такой технологии приготовления расход масла снижается, и блюдо становится более полезным
Просмотры: 1670
Для приготовления этого оригинального блюда Вам понадобятся: картофель, чеснок, ломтики бекона, твёрдый сыр, свежая зелень, сметана и сливочное масло. Такой картофель может подаваться и как закуска, и как основное блюдо.
Просмотры: 2462
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Вторые блюда»
Для приготовления крокет из трески понадобится всего несколько обычных ингредиентов: филе трески, картофель, яйца, чеснок и зелень. Процесс готовки очень прост. Вам необходимо лишь немного времени и желания!
Просмотры: 3141
Это изумительное по вкусу блюдо отлично подойдёт для праздничного стола. Ваши гости непременно оценят его. Подавать блюдо можно со специально подготовленным соусом или сметаной, перемешанной с зеленью. А можно просто выложить на листья салата
Просмотры: 3686
Этот печёный в мундире картофель – очень популярное в английских пабах блюдо! При его приготовлении обязательно понадобятся грибы, сыр и чеснок. При желании в начинку можно положить копчёное мясо
Просмотры: 3179
Еще статьи
новые СТАТЬИ сайта